用切達干酪和大蒜準備這道豐盛的菜餚是一種非常流行的在南方准備沙way的方法。 新鮮的大蒜，一抹卡宴，以及大量的切達干酪賦予這些沙礫很大的味道。
你需要什麼
- 6杯水
- 2茶匙鹽
- 1 1/2杯砂礫
- 半杯黃油
- 3個雞蛋，打得好
- 16盎司切碎切達干酪
- 2至3瓣大蒜，切碎
- 辣椒口味
如何做到這一點
將水和鹽倒入沸騰的水中; 用叉子逐漸攪拌。
煮，不斷攪拌，直到所有的水被吸收。 一次攪拌黃油一湯匙; 攪拌好的雞蛋中，迅速工作，這樣雞蛋就不會煮熟，然後徹底攪拌成沙礫，然後攪拌切碎的奶酪，大蒜和一點辣椒。
放入2加1夸脫的砂鍋中。 在350°烘烤1小時和15至20分鐘。
8人份。
更多沙礫食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 418 |
| 總脂肪 | 33克 |
| 飽和脂肪 | 19克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 165毫克 |
| 鈉 | 990毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 17克 |