這種美味的烤土豆和洋蔥菜是一種簡單方便的配菜。 下次燒烤雞肉或魚時，嘗試一下快速美味的工作日餐。
你需要什麼
- 6大土豆，去皮切片
- 1個洋蔥切片
- 1杯（240毫升）蒙特瑞傑克奶酪
- 3瓣蒜，切碎
- 3湯匙（45毫升）黃油或人造黃油
- 1湯匙（15毫升）蒔蘿，切碎
- 2茶匙（10毫升）鹽
- 1茶匙（5毫升）粗黑胡椒粉
如何做到這一點
1.預熱烤架。 將洋蔥和黃油放在一大片鋁箔上放上土豆。 調味料，蒔蘿和大蒜頂部。 在土豆中密封土豆，放在烤架上。 在高溫下烹飪20分鐘。 在烹飪過程中轉一圈土豆。
2.最後五分鐘的烹飪，打開鋁箔並撒上芝士土豆。 重新蓋上箔片並再煮5至7分鐘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 204 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 20毫克 |
| 鈉 | 964毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 8克 |