09年01月
酥脆，美味，芝麻結塊豆腐
照片由Timothy Hill攝影提供。 09年02月
收集配料和準備豆腐
1磅超堅固有機豆腐（1包）
一小撮海鹽
1/4杯白芝麻
1/4杯黑芝麻
1湯匙烤芝麻或其他溫和的油
2茶匙烤芝麻油
4杯有機梅森蔬菜，或其他嬰兒生菜
切成薄片的青蔥（可選）
用冷水沖洗豆腐，縱向切成兩半。09年3月
用紙巾包裹豆腐
09年9月4日
按豆腐
09年05月05日
豆腐與芝麻種子
09年06月
潘瑟豆腐
09年7月
在紙巾上排放豆腐
09年08月08日
切芝麻豆腐服務
09年9月9日
芝麻結塊豆腐準備就緒