Inarizushi

稻荷神稻荷命名為稻荷壽司,因為大米包裝經驗豐富的炸肉餅或油炸豆腐袋, 因此也被稱為“棕色壽司袋”。 因為酒精使米飯保持在一起,所以它通常只用米飯製成,即使在用手時,米酒也很容易吃。

米飯的味道基本上是壽司飯的味道,雖然這個版本包括芝麻 ,其他還包括蔬菜,如胡蘿蔔和米飯。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 把米放在碗裡,用冷水清洗。 重複洗滌,直到水變得幾乎清澈。 用漏勺瀝乾米飯,擱置30分鐘。 將大米放入電飯煲中並加入測量的水。 讓米浸泡在水中至少30分鐘。 啟動電磁爐。 通過將米醋,糖和鹽在醬鍋中混合來製備壽司醋。 將鍋放在低熱量和熱量下直到糖溶解。 冷卻醋混合物。 將熱蒸米飯放入大盤或大碗中。 將醋混合物撒在米飯上,並迅速用shamoji(米鏟)將米飯折疊起來。 在壽司飯中混合芝麻。 弄濕你的手,做一小塊壽司飯。
  1. 與此同時,削減兩半,使每一塊都是開放式的。 將大石湯汁 ,糖,甜酒和醬油放入中鍋中煮至沸騰。 在鍋中加入灼熱物並降低熱量。 蓋上鍋蓋,直到液體消失。 停止加熱並讓它們冷卻一會兒。
  2. 取出一塊粗獷的東西,輕輕按下以除去多餘的液體。 打開袋子,裡面塞滿了一堆壽司米。 折疊在開放的一面關閉袋。

*做12件

營養指南(每份)
卡路里 2083
總脂肪 93克
飽和脂肪 14克
不飽和脂肪 24克
膽固醇 0毫克
1,326毫克
碳水化合物 183克
膳食纖維 16克
蛋白 158克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)