烤大蒜是崇高和壯觀的
烤大蒜是生蒜的完全轉化。 甜，溫和而美味，你可以用各種方法烤蒜，比如在意大利麵醬， 比薩餅 ， 土豆泥 ，湯中 - 僅舉幾例。
烤大蒜帶走了生蒜的所有辛辣味，在它的位置留下了完美的壯麗，但仍然非常美麗。
烤大蒜的質地柔軟，幾乎是奶油狀的，所以你可以把它撒在餅乾或麵包片上，然後作為零食吃。
以下說明將告訴你如何烤整個大蒜的燈泡：
- 將烤箱預熱至400°F左右。
- 用廚刀切下蒜頭的頂部。 這是你想要修剪的尖端，把蒜頭的頂部平放，露出蒜瓣的肉。
- 將大蒜放在鋁箔的正方形上。 在蒜頭上撒上一些橄欖油，特別是丁香暴露的地方。
- 在大蒜上撒一點猶太鹽。
- 鬆散地關閉大蒜周圍的箔片並將整個包裹轉移到烤箱中。 烤約30分鐘或直到丁香軟。
- 讓烤大蒜冷卻大約十分鐘，然後你可以拆開丁香，並將烤大蒜從各個丁香的殼中擠出。 然後，您可以將烤大蒜撒在餅乾上或用您喜歡的食譜烹飪。