在這個真棒保鮮食譜中,香脆的炸豬腩,甜蜜辛辣的蜂蜜醬油,切碎的花生和醬油釉面的抱子甘藍裝入清淡通風的饅頭中。
(哦,還有供參考,我已經寫了這個食譜,好像你手上有冷凍饅頭 - 但是,如果你敢自己做,我建議遵循Epicurious的{這個食譜},或者試試這個騙子的版本來自他們的博客帖子底部的Steamy Kitchen {here}。
你需要什麼
- 3個饅頭
- 1片厚的豬肉片
- 4杯油用於油炸
- 1/2杯甘藍芽(莖去除並切成兩半)
- 1湯匙。 醬油
- 2湯匙。 蜜糖
- 1湯匙。 是拉差
- 1/2湯匙。 花生(切碎)
如何做到這一點
- 從準備五花肉開始。 蒸煮豬肚幾分鐘,直至熟透。 煮熟後,讓它冷卻並烘乾。
- 一旦乾燥,將其添加到中等熱油中並炸至酥脆。 將其取出放在紙巾的頂部,以便油可以排出,並撒上鹽。 擱置。
- 準備布魯塞爾豆芽。 在一個中等大小的平底鍋裡,加入油和切碎的芽甘藍,內側朝下。 把熱量調高,讓豆芽變棕。
- 一旦內部變褐,加入醬油,攪拌,降溫並覆蓋幾分鐘,直到豆芽軟化。
- 接下來,根據方向準備蒸包子。 將蜂蜜和Sriracha一起攪拌並放在一邊。 輕輕地分開每個蒸饅頭,並平均分發蜂蜜Sriracha混合物,油炸布魯塞爾芽菜,脆皮豬肚和切碎的花生。 關閉三明治,立即服務。
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 920 |
總脂肪 | 82克 |
飽和脂肪 | 29克 |
不飽和脂肪 | 38克 |
膽固醇 | 109毫克 |
鈉 | 426毫克 |
碳水化合物 | 27克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 24克 |