帶有拉絲甘藍和香脆豬肉肚的蒸饅頭

在這個真棒保鮮食譜中,香脆的炸豬腩,甜蜜辛辣的蜂蜜醬油,切碎的花生和醬油釉面的抱子甘藍裝入清淡通風的饅頭中。

(哦,還有供參考,我已經寫了這個食譜,好像你手上有冷凍饅頭 - 但是,如果你敢自己做,我建議遵循Epicurious的{這個食譜},或者試試這個騙子的版本來自他們的博客帖子底部的Steamy Kitchen {here}。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 從準備五花肉開始。 蒸煮豬肚幾分鐘,直至熟透。 煮熟後,讓它冷卻並烘乾。
  2. 一旦乾燥,將其添加到中等熱油中並炸至酥脆。 將其取出放在紙巾的頂部,以便油可以排出,並撒上鹽。 擱置。
  3. 準備布魯塞爾豆芽。 在一個中等大小的平底鍋裡,加入油和切碎的芽甘藍,內側朝下。 把熱量調高,讓豆芽變棕。
  1. 一旦內部變褐,加入醬油,攪拌,降溫並覆蓋幾分鐘,直到豆芽軟化。
  2. 接下來,根據方向準備蒸包子。 將蜂蜜和Sriracha一起攪拌並放在一邊。 輕輕地分開每個蒸饅頭,並平均分發蜂蜜Sriracha混合物,油炸布魯塞爾芽菜,脆皮豬肚和切碎的花生。 關閉三明治,立即服務。
營養指南(每份)
卡路里 920
總脂肪 82克
飽和脂肪 29克
不飽和脂肪 38克
膽固醇 109毫克
426毫克
碳水化合物 27克
膳食纖維 2克
蛋白 24克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)