這是來自Maddymoo的令人印象深刻的德國巧克力芝士蛋糕。
它的外殼是椰子，還有我們喜歡的德國巧克力蛋糕上的特色椰子山核桃。 填充是一個豐富和美味的巧克力和奶油芝士餡。
你需要什麼
- 對於椰子山核桃打頂：
- 1/2杯或1支
- 黃油或人造黃油
- 1/4杯淡紅糖
- 2湯匙淡奶油
- 2湯匙玉米糖漿
- 1杯薄片椰子
- 1/2杯切碎的山核桃
- 1茶匙。 香草
- 對於椰子胡桃殼：
- 1杯格雷厄姆餅乾麵包屑
- 2湯匙砂糖
- 1/3杯黃油融化
- 1/4杯椰子
- 1/4杯山核桃，切碎
- 對於填充：
- 4盎司Hershey的半甜烤巧克力，碎成碎片
- 3（8盎司）包裝
- 奶油奶酪，軟化
- 3/4杯糖
- 1/2杯酸奶油
- 2茶匙香草
- 2湯匙通用麵粉
- 3個大雞蛋
如何做到這一點
配料
- 用糖融化黃油; 添加剩餘的頂部配料並放在一邊。
脆皮
- 結合地殼成分; 壓入9英寸彈簧鍋，在350°F烘烤約10分鐘。 冷靜並擱置。
- 將烤箱加熱至450°F。
填充
- 在安全的微波爐中，將巧克力（50％功率）融化至光滑。 擱置。
- 在一個帶電動攪拌機的大型攪拌碗中，打奶油芝士，糖，酸奶油和香草，直到光滑。 加入麵粉，每次1湯匙，每次添加後混合均勻。 添加雞蛋和融化的巧克力; 混合好。 倒入地殼。
- 不用打開烤箱門烤10分鐘芝士蛋糕; 將烤箱溫度降低至250°F並繼續烘烤35分鐘。 從烤箱中取出。
- 用抹刀或刀鬆開兩側並完全冷卻。 從鍋中取出。
- 將頂部鋪在頂部並冷藏直至堅固。
- 覆蓋剩下的芝士蛋糕並存放在冰箱裡。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 488 |
| 總脂肪 | 38克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 132毫克 |
| 鈉 | 278毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 7克 |