這種桃皮鞋很早就成為很快製造鞋匠的流行方式。 這個版本是用罐裝切片桃子製作的，當你沒有時間去剝皮和醃製幾個桃子時，它是完美的。 或者當桃子不在旺季時。
麵糊要求自上升的麵粉，但如果你沒有它，你可以用1杯通用麵粉，1/2茶匙發酵粉和1/4茶匙食鹽替代。
這是在繁忙的一天中製作的絕佳甜點，也是南方頗受歡迎的皮鞋。 把它帶到一個夏季野餐或食物！
你需要什麼
- 1根棍子（4盎司）黃油
- 1杯自升式麵粉
- 1杯砂糖
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 1杯牛奶（低脂肪很好）
- 1大罐（29盎司）以重糖漿切桃子
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到350°F。
- 將黃油放入一個9×13×2英寸的烤盤或一個2 1/2至3夸脫的烤盤中，並將其放入烤箱直至黃油融化。
- 同時，將麵粉，糖，肉桂和肉荳蔻放入碗中攪拌混合。 攪拌牛奶直到混合好。
- 把鍋拿出烤箱，把麵糊倒在黃油上。
- 用糖漿將桃子均勻地抹在麵糊上。
- 將桃皮匠烘烤45至55分鐘，直至頂部邊緣呈金黃色，中央稍微變成棕色。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 308 |
| 總脂肪 | 14克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 34毫克 |
| 鈉 | 191毫克 |
| 碳水化合物 | 44克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 3克 |