與蜂蜜桃子釉的無骨的豬腰

用土豆和綠色蔬菜或沙拉將這種美味的豬里脊肉送達。剩下的豬肉製作出神話般的三明治。

隨意用杏子蜜餞或菠蘿蜜餞替代。

你需要什麼

1.在一個中等的平底鍋裡，將桃子蜜餞，蜂蜜，紅糖和檸檬混合在一起。煮滾; 減少熱量和煨2分鐘。擱置。

2.將烤箱加熱至350°F（180°C /氣體4）。將一個13×9×2英寸的烤盤與鋁箔貼合。

3.用鹽和新鮮研磨的黑胡椒撒上豬里脊。將烤盤放在準備好的烤盤中，肥胖一面朝上。烤1小時。

4.用桃子釉混合物烤遍全身。

繼續烤約30至40分鐘，經常刷上釉。

5.讓烤休息10分鐘，然後切片，並與潘汁一起服務。

6.用即時讀取溫度計檢查溫度。插入烘烤中心時，其讀數至少應為145°F（62.8°C）。見肉類溫度圖和安全烹飪技巧

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（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）