澤西皇家土豆在商店的到來是英國春季的首批先驅之一。 在法國海岸以外的英吉利海峽澤西島上種植小而甜美的土豆。 該島溫和,溫和,氣候宜人,適合種植馬鈴薯。
澤西皇家馬鈴薯的歷史
澤西島農民休·德拉·海耶於1880年發現了澤西馬鈴薯。
目前,小土豆的種植面積佔該島農業的三分之二。
購買和服務澤西皇家土豆
本賽季早期的馬鈴薯比後者更甜,更嫩,但都很好。
- 他們是纖維和維生素C的豐富來源(見下文),所以總是購買未洗的馬鈴薯,這將保留更多的營養。
- 澤西皇家酒莊應始終存放在陰涼黑暗的地方,並儘可能快地享用最佳食物(所有土豆均適用)。
- 馬鈴薯最好與皮膚一起煮熟,以保持營養和風味。
- 球衣只需要快速沖洗,絕對不會擦洗,因為這會破壞嫩肌。
- 將土豆蒸煮或煮沸,直至嫩,用黃油和薄荷小枝調味即可。 美味的。
- 戶外種植的澤西皇家土豆的季節從3月底到7月不久,所以應該盡量享用。
新澤西皇家隊和受保護狀態。
- 當你看到Jersey Royals這個名字時,你知道你可以相信你的購買質量,因為除了大黃,它們是唯一擁有原產地保護地位(PDO)的蔬菜,這意味著它們只能在澤西島上種植。 Ť
- 嘿經常被那些關心他們的食物來自哪裡的人們稱為“馬鈴薯世界的香檳”。 每袋出售的澤西皇家酒都可以追溯到土豆種植的農場,保證了其口感和質量。
- 澤西皇家酒店這個名字是太陽浸泡的島嶼,清新的海風,以及在某些情況下由農民用作天然肥料的'Vraic'或海藻的象徵。
馬鈴薯營養信息
澤西皇家隊是一個偉大的來源
- 維生素B1(硫胺素)
- 維生素B6(吡哆醇)
並包含
- 槲皮素(類黃酮:黃酮醇)
- 蘆丁(類黃酮:黃酮醇)
100剋土豆提供以下:72千卡,1.8克蛋白質,0.1克脂肪,17克碳水化合物,1.2克纖維