在這個簡單的雞砂鍋中使用通心粉，迷你通心粉或通心粉面食。 濃縮湯和冷凍蔬菜減少了準備時間，一些酸奶油和巴馬干酪增加了風味。
我在配方中使用了水煮雞胸肉，但如果你需要一個快捷方式，烤肉雞肉是一個方便的選擇。 或者用冷藏或冷凍完全熟的烤雞條製作盤子。
用硬皮麵包或麵包捲和一個簡單的沙拉或切片西紅柿將這個雞砂鍋。
查看配方下面的提示和變化，了解一些替代想法和麵包屑頂部選項。
你需要什麼
- 8盎司通心粉，通心粉或迷你通心粉*
- 1杯冷凍混合蔬菜，豌豆或豌豆和胡蘿蔔的混合物
- 1湯匙黃油
- 1湯匙特級初榨橄欖油
- 1/2杯切碎的洋蔥
- 1/2杯切塊芹菜
- 1茶匙幹歐芹片
- 衝破新鮮研磨的黑胡椒
- 2杯切丁煮熟的雞肉
- 1可以（10 1/2盎司）濃縮奶油雞湯或奶油雞湯與草藥
- 3/4杯牛奶，全脂或低脂
- 半杯酸奶油，全脂或減脂
- 鹽，去品嚐
- 1杯新鮮切絲巴馬干酪或約3/4杯磨碎
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F。
- 潤滑2夸脫的砂鍋。
- 按照包裝說明將麵食放入沸騰的鹽水中烹製 ; 沖洗並排出。
- 按照包裝上的指示烹飪蔬菜。 排幹並放下。
- 在中等熱量的中號平底鍋中，用特級初榨橄欖油融化黃油。 將洋蔥和芹菜放入鍋中。 庫克，經常攪拌，直到蔬菜很嫩。 在香菜，雞丁，濃縮奶油雞湯，牛奶，酸奶油和熟蔬菜中攪拌。 攪拌並品嚐混合物。 根據需要添加鹽來調味。
- 將瀝乾的熟意麵與調味汁和蔬菜混合。
- 將意大利面和雞肉混合物倒入備好的砂鍋中。 用帕瑪森奶酪均勻地撒上頂部。
- 烘烤30至40分鐘，或直至熱和起泡。
*使用大約2 3/4杯大通心粉或2杯肘或迷你通心粉。
變化
- 用切達干酪或切達干酪混合物替代帕瑪森芝士。
- 對於脆脆的麵包屑頂部，用2至3湯匙融化的黃油攪拌1至1 1/2杯新鮮的麵包屑。 烘烤前將麵包屑撒在奶酪層上。 烘烤直至起泡，麵包屑變成褐色。
- 另類蔬菜的想法：切碎西蘭花，蘆筍，熟利馬豆，切碎的朝鮮薊或菠菜。
你可能還喜歡
Potluck Chicken and Macaroni Bake
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 551 |
| 總脂肪 | 27克 |
| 飽和脂肪 | 11克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 106毫克 |
| 鈉 | 429毫克 |
| 碳水化合物 | 39克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 36克 |