這種雞肉和通心粉砂鍋是使用剩下的雞肉或嘗試用剩下的火雞的好方法。
用硬皮麵包或餅乾和西紅柿切碎的這道菜。
“......非常美味而且非常容易製作，適合下班後的快餐理念，蘑菇和菠菜的組合很好，醬汁也不會太重。 肯
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雞肉，火腿和意大利麵食鍋砂鍋
你需要什麼
- 5湯匙黃油
- 1/2杯切成片的蔥
- 8盎司蘑菇，切片
- 1/3杯通用麵粉
- 2杯雞湯
- 3杯切丁煮熟的雞肉
- 10盎司冷凍菠菜，解凍並排水良好（擠出多餘的水分）
- 1杯牛奶
- 2杯碎切達芝士，鋒利或溫和
- 鹽和胡椒粉調味
- 8盎司肘通心粉，熟和排水
- 1杯新鮮的細麵包屑
- 2湯匙融化的黃油
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F。
- 輕輕烤一個3夸脫的烤盤。
- 在中等低熱的大鍋或荷蘭烤箱中加熱黃油。 加入蘑菇，攪拌，直到蘑菇變軟為止。 加入蔥，再煮1分鐘。 攪拌麵粉，直至混合併起泡。 繼續烹飪，再攪拌1分鐘。
- 將雞湯加入蘑菇混合物中並煮，攪拌直至變稠。 攪拌熟雞肉和排水良好的菠菜。 根據需要添加牛奶和奶酪，然後嚐嚐並加入鹽和胡椒粉。 攪拌熟透排水的通心粉。 將勺子放入準備好的烤盤中。
- 在一個碗裡，用融化的黃油攪拌麵包屑並撒在砂鍋上。
- 烘烤25至30分鐘，直至頂部變成褐色，砂鍋邊緣呈泡狀。
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30簡易雞肉和麵食食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 916 |
| 總脂肪 | 59克 |
| 飽和脂肪 | 30克 |
| 不飽和脂肪 | 18克 |
| 膽固醇 | 198毫克 |
| 鈉 | 1,419毫克 |
| 碳水化合物 | 44克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 52克 |