Pillsbury烘烤®大獎食譜
自1987年以來，每年我都會以特別的興趣觀看Pillsbury烘烤®比賽。 多年來，我一直是Bake-Off®員工的成員，首先是在實驗廚房工作的實習生，然後是在搜索團隊工作。 對於烘烤®2000，我搜索了互聯網，以確保最終的食譜是原創的。 每一次的體驗都非常棒，實際上實現了童年的夢想。 有很多事情我不能告訴你關於烘烤®的內部工作原理，但是這個是允許的：進入！
每年很多廚師（甚至非廚師）都很驚訝地發現他們是非常簡單食譜的決賽選手。
如果您正在尋找烘焙®書籍，我發現了一個很棒的網站，其中有每本烘焙書的圖片！ 參觀Shop 4 Antiques。 我從事Bake-Off®＃33,34,35,38,39,46和47方面的工作。實際上，我的照片來自1988年的書。 33號。
至少嘗試一次這些食譜。 所有決賽選手的配方都很棒，但最佳獲勝者真的很特別。 你可以告訴你的家人他們正在吃一百萬美元的食譜！
2002年大獎得主：佛羅倫薩帕尼尼雞
我不得不說，這個配方非常有創意。 我從來沒有見過以前烤過的冷藏披薩麵團。 真是好主意！ 而這個簡單的三明治中的質地和口味的組合是非常棒的。
2004年大獎得主：燕麥蜂蜜燕麥餅
在國際象棋風格的餡餅中使用格蘭諾拉麥片而不是山核桃是一個神話般的想法。
Suzanne Conrad在餡料中使用了碎麥片棒，還有紅糖，核桃，燕麥和巧克力片。 百勝。
2006年大獎得主：烤雞和菠菜餡
我認為這是我見過的早餐產品中最有趣的用法！ Pillsbury冷凍華夫餅棒和糖漿用於這道主菜中，將糖漿加入雞肉釉中，並切碎華夫餅棒以增加鹹味菠菜餡。
2008年大價格冠軍：雙喜花生醬餅乾
現在這是開始廚師的食譜。 您只需將冷凍花生醬餅乾麵團與糖粉和花生混合在一起即可製成奶油餡。 我會用融化的巧克力完成餅乾毛毛雨，以便畫龍點睛。 但那隻是我。
2010年大獎得主：迷你冰淇淋餅乾杯
這個食譜是完美的娛樂。 你提前製作小餅乾杯，將它們浸入巧克力和核桃，然後用冰淇淋和樹莓覆蓋。 百勝。
2012年大獎得主：南瓜餛飩配鹽漬焦糖奶油
這個創意食譜在咸焦糖口味的爆炸中發揮了作用。 它的營業額比“餛飩”更多，但它的美味和容易製作。
2014年大獎得主：加載的土豆風車
這款巧妙的小開胃菜使用冷凍土豆，熏肉片，奶酪和新月形麵團，製作出每個人都會喜歡的美味佳餚。
2014年大獎得主：花生餡餅殼集群
糖果食譜在烘烤過程中並不經常獲勝，但是這個食譜是非常特殊的。
其中一些食譜在其分類中被評為最佳; 其他人是我認為很特別的人。 每個食譜都是絕妙的。
如果你觀看了這個廣播節目，你看到每個參賽選手被叫到舞台時有多興奮。 想想 - 這可能是你兩年之內！ 現在開始考慮進入下一次比賽。
菠蘿黑豆辣醬玉米餅餡
這個食譜贏得了美國最受歡迎的食譜獎。 人們在比賽開始前就投了贊成票。 這道主菜菜譜是頗受歡迎的菠蘿比薩和傳統辣醬玉米餅餡之間的交叉。
花生醬松露撻
花生醬和巧克力的組合永遠是贏家。 但添加碎花生醬燕麥棒是啟發，添加更多偉大的味道和不可抗拒的緊縮這個奶油巧克力和花生醬ganache餡餅。 地殼由花生醬餅乾麵團和燕麥棒製成！ 百勝。
燕麥Carmelitas
這是我採取這個受歡迎的食譜。
我添加了更多的焦糖和黃油，並減少了麵粉，使棒棒糖更柔軟。
墨西哥派對的翅膀
這種簡單的開胃菜使用塔科調味料，綠色辣椒和牧場沙拉醬來塗上雞腿，味道很棒。
肉桂法式吐司烘烤
這個美味的早餐地層使用冷藏肉桂卷麵團。 將它作為特別的早午餐; 聖誕早餐早餐也是美妙的。
弓泰國雞
這個創造性的食譜使用四川炒魚粉開胃菜創造一個偉大的主菜，結合了泰國，意大利和中國的口味。
Grands！®小餡餅
當我在Bake-Off®網站上看到這個配方時，我認為它會成為贏家！ 這是一個簡單的想法 - 使用冷凍餅乾麵團製作微型餡餅皮，填充水果餡料，頂部用糖粉。
其中一些食譜在其分類中被評為最佳; 其他人是我認為很特別的人。 每個食譜都是絕妙的。 如果你觀看了這個廣播節目，你看到每個參賽選手被叫到舞台時有多興奮。 想想 - 這可能是你兩年之內！ 現在開始考慮進入下一次比賽。
菠蘿黑豆辣醬玉米餅餡
這個食譜贏得了美國最受歡迎的食譜獎。
人們在比賽開始前就投了贊成票。 這道主菜菜譜是頗受歡迎的菠蘿比薩和傳統辣醬玉米餅餡之間的交叉。
花生醬松露撻
花生醬和巧克力的組合永遠是贏家。 但添加碎花生醬燕麥棒是啟發，添加更多偉大的味道和不可抗拒的緊縮這個奶油巧克力和花生醬ganache餡餅。 地殼由花生醬餅乾麵團和燕麥棒製成！ 百勝。
墨西哥派對的翅膀
這種簡單的開胃菜使用塔科調味料，綠色辣椒和牧場沙拉醬來塗上雞腿，味道很棒。
肉桂法式吐司烘烤
這個美味的早餐地層使用冷藏肉桂卷麵團。 將它作為特別的早午餐; 聖誕早餐早餐也是美妙的。
弓泰國雞
這個創造性的食譜使用四川炒魚粉開胃菜創造一個偉大的主菜，結合了泰國，意大利和中國的口味。
蘑菇蟹蘆筍撻
在這個簡單的配方中，麵包屑，黃油和蘑菇形成了一個輕鬆的按壓式泛地殼。 您可以將它作為開胃菜或第一道菜。
Grands！®小餡餅
當我在Bake-Off®網站上看到這個配方時，我認為它會成為贏家！ 這是一個簡單的想法 - 使用冷凍餅乾麵團製作微型餡餅皮，填充水果餡料，頂部用糖粉。