這些簡單的甘藷用楓糖漿，紅糖和肉桂的神話般的混合物釉面。 土豆在切片之前會短暫煮沸，所以它們在烤箱中的時間少於類似的食譜。
用火腿晚餐或豬排服務美味的焦糖地瓜。
你需要什麼
- 2磅中等
- 紅薯
- 1/4杯黃油
- 1/4杯楓糖漿
- 1/4杯淡紅糖（牢固包裝）
- 1/2茶匙肉桂
如何做到這一點
- 擦洗甜土豆，然後放在一個大鍋裡; 用水蓋。
- 把紅薯燒開; 將熱量降低至低溫，蓋上鍋蓋，煮約5至7分鐘，或者直至嫩。 排水好。
- 將烤箱預熱至350°F。
- 當馬鈴薯足夠涼時，將它們剝皮並切成塊狀或厚片狀。
- 將切碎的紅薯放入2夸脫塗黃油的2夸脫烤盤中。
- 在平底鍋中，將剩餘的成分合併在一起; 煮至混合物沸騰。 在烤盤上倒土豆。
- 在預熱的烤箱中烤30分鐘，或直到熱且很好地上釉。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 265 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 20毫克 |
| 鈉 | 64毫克 |
| 碳水化合物 | 48克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 3克 |