羽衣甘藍沙拉漂浮在那裡的食譜很多，但其中很多都是美味的一面，通常有烤蘑菇，大蒜和其他美味的伴奏。 不過，羽衣甘藍如此多才多藝的綠色，可以用於從美味到甜味的各種食譜。
由於我經常喜歡生羽衣甘藍沙拉（通常每周至少3次），偶爾我會發現自己正在做一些令人興奮的新事物，例如添加香蕉和草莓等甜味成分，偶爾它會變成絕對了不起的想法。 羽衣甘藍為這款美味甜美的水果沙拉打下了美好的基礎。
對於那些可能會持懷疑態度的人，我意識到所有事情的組合都可能聽起來有些古怪，但相信我 - 這真是太好吃了。 這個配方比傳統的羽衣甘藍沙拉更接近水果沙拉，但在享受這種非傳統的菜餚時，開放的心態會變得非常遙遠。
你可以使用任何類型的水果，但我建議留在香蕉，因為它為這款沙拉提供了一個可愛的基礎，它的甜味和柔滑質感略帶甜味。 嘗試添加葡萄，藍莓，芒果，獼猴桃，甚至櫻桃。 這款水果羽衣甘藍沙拉的變化組合真的是無限的！
你需要什麼
- 給沙拉用的：
- 6片新鮮羽衣甘藍（沖洗乾燥）
- 1個香蕉（去皮和切碎）
- 3片草莓（切片：我喜歡留下青菜）
- 4個櫻桃西紅柿（切成兩半）
- 1克萊門汀（或橘子，或桔子的一半，去皮並分開）
- 1個蘋果（有芯和切碎）
- 1大湯匙香菜（切碎的新鮮是最好的，但乾的也行）
- 一半的鱷梨（立方）
- 衝擊鹽
- 對於敷料：
- 1/4杯幹椰絲
- 2湯匙酸橙汁
- 2湯匙橄欖油
- 2茶匙龍舌蘭
- 1茶匙亞麻籽粉（地面亞麻籽）
如何做到這一點
路線：
- 首先，將羽衣甘藍切成大小約1至2英寸的小塊，然後放入大碗中。 將羽衣甘藍葉輕輕撒上，然後翻炒。接下來，將切碎的椰子，酸橙汁，橄欖油，龍舌蘭和磨碎的亞麻籽混合在一個單獨的較小的碗中，直至混合均勻。
- 將敷料（使用非常乾淨的手）按摩到葉片中，直至羽衣甘藍變得枯萎並均勻塗敷敷料。 在另一個碗裡，把香蕉，草莓，櫻桃番茄，克萊門汀，蘋果和香菜一起攪拌，直到混合好。
- 將水果與枯萎的羽衣甘藍混合，然後用切碎的鱷梨和多一點幹椰子混合。
- Voila ...水果羽衣甘藍沙拉！