Crockpot花生雞

這款超級簡單的Crockpot花生雞配方充滿了味道。有這樣一個美味的民族食譜真是太棒了。在泰國，雞肉通常用花生醬烹飪。花生醬為醬料增添瞭如此美妙的豐富口感和光滑而天鵝絨般的質感。雞肉很嫩，肉質很好。

雖然這個食譜要求雞胸肉，但它也可以用無骨，無皮雞大腿製成。大腿需要更長的時間做飯。確保雞肉，無論是淺色還是深色肉類，都可以通過即時讀肉溫度計測量到160°F。

如果你喜歡辛辣食物，這個食譜當然可以用碎辣椒或哈瓦那辣椒製作，或者加入一些碎紅辣椒或辣椒粉。我開發這個配方對我的家庭口味更溫和。確保在食用前配製食譜，以確保它符合你的喜好。

你也可以在配方中添加蔬菜。一些切片蘑菇，切碎的洋蔥，或蒜末會很好。你也可以在慢燉鍋裡加入切碎的紅色或橙色甜椒。

因為這道菜非常豐富，所以可以用一些簡單的小菜。蒸好的蔬菜，如蘆筍或青豆，將是一個不錯的伴奏。提供新鮮的水果沙拉或清爽涼爽的綠色沙拉，或黃瓜沙拉，呈現風味和質地對比。

你需要什麼

用不粘烹飪噴霧器噴4夸脫的慢燉鍋。

將雞肉，花生醬，橙汁，雞湯，醬油，紅糖，生薑，胡椒，大蒜粉混合在準備好的烤盤中; 拌勻。

蓋上慢燉鍋，低溫烹煮5-8小時，或直到雞肉嫩熟並徹底煮熟。您可以將雞肉全部留下，或者在食用前將其切成片或大塊。如果你把它切開，這個食譜幾乎可以當作燉菜。

用熟米飯或麵條佐餐，撒上切碎的花生。

如果你有一個新的更熱的烹飪crockpot，4-1 / 2小時後檢查雞肉。花生醬很容易燃燒，所以要注意。

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）