這款芝士蛋糕配方由一位名叫Sandy H的女士分享。這是一款基本和經典的芝士蛋糕，包括奶油芝士，酸奶油，雞蛋和一些檸檬汁，以及帶有全麥餅乾外殼的香草。
你需要什麼
- 1 1/2杯
- 全麥餅乾麵包屑
- 3湯匙糖
- 3湯匙黃油（融化）
- 可選：1/2茶匙肉桂
- 16盎司奶油奶酪
- 1杯糖
- 5個雞蛋（分開）
- 2杯酸奶油
- 1茶匙檸檬汁
- 1茶匙香草
如何做到這一點
- 如果使用，將全麥餅乾麵包屑，3湯匙糖，3湯匙融化黃油和1/2茶匙肉桂組合起來; 壓入底部，並在9英寸彈簧鍋的兩側向上約2英寸。 在325°烘烤5分鐘。
- 打奶油奶酪和1杯糖，直到光滑。 打蛋黃混合。 混合酸奶油，香草和檸檬。
- 擊敗白人直到僵硬不干。 折疊成奶油芝士混合物。 倒入準備好的格雷厄姆餅乾外殼內襯彈簧鍋。
- 在300°烘烤1小時。 關閉烤箱，但在門關閉的情況下將芝士蛋糕放入烤箱1小時。 打開烤箱門，並在30分鐘內保存蛋糕。
- 取出並冷卻過夜。
由Sandy H共享
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 585 |
| 總脂肪 | 40克 |
| 飽和脂肪 | 21克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 233毫克 |
| 鈉 | 319毫克 |
| 碳水化合物 | 48克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 10克 |