製作自己的混合食物就是為了省錢，為家人提供更健康的膳食，並為膳食添加美妙的味道。 這個配方也不例外; 製作起來非常簡單，比商業無鹽調味料更便宜，而且可以根據自己的口味進行調整。
對於那些正在觀察鈉攝入量的人來說，無鹽調味混合也很棒。 在烤製或燒烤之前，將這種混合物撒在任何肉上，然後在蔬菜和砂鍋上使用。 你也可以嘗試我的調味鹽配方; 那個確實含有鈉，但比使用猶太食鹽或食鹽少得多。
你可以根據需要改變這個配方中的草藥和香料。 用百里香葉代替（或除此之外）使用羅勒或牛至。 使用熏制辣椒粉，或嘗試甜味和熏制的組合。 你也可以改變比例; 加入更多洋蔥粉或減少芹菜種子。 在這個簡單的配方中，龍蒿，鼠尾草或馬鬱蘭也是美味的。
將您的混合物放入玻璃瓶中，蓋上蓋子，蓋緊。 保存在陰涼黑暗的地方，以保持混合風味。 如果妥善保存，它應該持續約4個月。 您也可以製作另一批次，並將其放在桌子上，以便在食物中添加食物。
你需要什麼
- 1湯匙。 蒜粉
- 2茶匙。 乾燥的百里香葉子
- 2茶匙。 洋蔥粉
- 2茶匙。 辣椒
- 2茶匙。 芹菜種子
- 1-1 / 2茶匙。 白胡椒粉
- 1湯匙。 幹芥末粉
- 2茶匙。 幹切碎的檸檬皮或橘皮
- 1茶匙。 胡椒
如何做到這一點
1.將所有成分混合在一個小混合碗中，攪拌直至充分混合。
2.存放在密閉玻璃容器中的陰涼處。
3.用於肉類，家禽和魚類，或在餐桌上用於無鹽調味品。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 16 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 32毫克 |
| 碳水化合物 | 3克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |