傳統烏龜糖果由山核桃，焦糖和巧克力製成，是一款有趣的變體。 雖然這個版本沒有異想天開的烏龜形狀，但我認為它更優雅，更容易服務和食用。
你需要什麼
- 8盎司
- 軟焦糖 （自製或購物）
- 2湯匙。 奶油
- 1.25杯烤山核桃（切碎）
- 1杯巧克力片（半甜）
如何做到這一點
1.將糖果杯放在烤盤上。 將切碎的山核桃均勻分佈在糖果杯中。
2.將未包裝的焦糖和奶油放入中等安全的微波爐中。 微波一分鐘，然後攪拌焦糖。 如果它們沒有全部融化，或者如果它仍然非常僵硬，則微波一段時間。 攪拌至焦糖均勻光滑。
3.把糖果上的堅果放在焦糖上。
請務必在頂部留出空間，以便以後可以用巧克力填充。
4.將巧克力片放入一個小型微波爐中，並放入微波爐中一分鐘，然後攪拌至所有巧克力融化。 在每個杯子的焦糖頂部勺上一小勺巧克力，在中心進行旋轉運動以達到點睛之筆。
5.將杯子放入冰箱中放置巧克力和焦糖至少30分鐘。 除非您的環境非常涼爽，否則這些杯子需要存放在冰箱內的密封容器中，因為焦糖和巧克力在室溫下長時間放置時會變得非常柔軟。