將這些美味的烤雞腿用米飯和蔬菜肉飯或薯條和新鮮番茄切片。 這些很容易準備和烘烤,完美的日常家庭餐。
您可以在配方中使用切碎的帕瑪森奶酪,但高品質的新鮮磨碎的帕瑪森奶酪也會很美味。
沒有好的干麵包屑? 他們很容易與切片麵包! 查看配方說明下面的提示和變化。
你需要什麼
- 6〜8隻雞腿,洗淨,去皮
- 3湯匙黃油
- 2湯匙檸檬汁
- 猶太鹽和新鮮研磨的黑胡椒或克里奧爾或草本調味混合
- 1/2杯簡單乾麵包屑
- 1/4杯新鮮切絲巴馬干酪
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至375°F。
- 潤滑一個9×13英寸的烤盤或噴灑烹飪噴霧。
- 結合黃油和檸檬汁; 全部刷完雞塊。 撒上調味料。
- 將麵包屑和巴馬干酪放入淺盤中; 徹底塗抹雞肉片。 把雞塊放在烤盤裡,灑上剩餘的麵包屑; 細雨與剩餘的黃油混合物。
- 在預熱的烤箱中烤45到55分鐘,或者直到雞肉變成褐色,並且用叉子刺時汁液變清。 雞的最低安全溫度為165 F.
供應4至6。
提示和變化
- 將麵包屑的雞放在架子上,並將其烘乾5分鐘左右,然後將其放入烤盤中。 這將有助於保持麵包屑不粘鍋或脫落雞腿。
- 要製作乾麵包屑,將幾片麵包切成小塊,然後在325 F烘箱中烘烤約12分鐘,或烘乾變成棕色。 用擀麵杖擠壓塑料袋或在食品加工機中加工,直至好。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1294 |
總脂肪 | 77克 |
飽和脂肪 | 24克 |
不飽和脂肪 | 30克 |
膽固醇 | 437毫克 |
鈉 | 578毫克 |
碳水化合物 | 7克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 134克 |