烤燕麥片是傳統上用黃油，牛奶和雞蛋製作的經典阿米甚菜餚。 這個食譜是一個更健康的版本，它增加了香料，並且它的無乳牛奶素食組合更加美味。 這款舒適的早餐經典非常多才多藝。 您可以添加葡萄乾或堅果，或用蘋果或漿果取代其他水果，使其成為您自己的。 酒吧可以在家中快速零食或快速送到午餐盒。 對於使用龍舌蘭花蜜而不是糖的純素燕麥粥配方 ，這種健康烤燕麥食譜是另一種令人愉快的無奶飲料 。
燕麥片配料前一晚
如果您希望節省時間製作燕麥片，請在前一天晚上準備食材。 將乾成分，濕成分和亞麻粉儲存在不同的容器中。 當早晨來臨時，預熱烤箱，為亞麻膳食混合物預熱水，並在烤箱烹飪之前將所有材料混合。 如果您有早上沖刺，這將節省您的時間。
存儲素食主義者燕麥酒吧
棒材冷卻後，它們可以分別保存在室溫下的氣密拉鍊儲存袋中，以供將來使用。 密封前務必將每個袋子中的空氣排出，並確保它們在放置之前完全冷卻。
8人份
你需要什麼
- 2杯快速烹調燕麥
- 1杯燕麥片
- 半杯裝紅糖
- 2茶匙發酵粉
- 1/2茶匙肉桂
- 3/4茶匙鹽
- 1/4茶匙地面姜
- 3湯匙亞麻粉（精細研磨的亞麻籽）
- 1/4杯溫水
- 1杯杏仁牛奶或豆漿
- 1/3杯楓糖漿
- 1/4杯融化大豆人造黃油
- 半杯新鮮藍莓
- 1/3杯切碎的蘋果
如何做到這一點
1.將烤箱預熱至350°F。用8英寸方形烤盤輕油或油脂。
2.在一個中等大小的碗中，結合快速烹飪的燕麥，燕麥片，紅糖，發酵粉，肉桂，鹽和姜。 擱置。 在一個小碗裡，將亞麻粉和溫水混合，直到混合物變成“粘糊糊”。 擱置。 在另一個小混合碗中，將杏仁奶 ，楓糖漿和融化的大豆人造黃油混合在一起。
添加到干成分，然後是亞麻混合物。 攪拌直到剛剛結合。 折疊在藍莓和蘋果上，直至均勻分佈。
3.將混合物鋪在準備好的鍋中，烘烤35-40分鐘，或直到插入中心的牙籤露出乾淨。 切成8個方格，用杏仁牛奶或豆漿保溫。