今晚晚餐吃什麼? 如果你需要健康和家庭美食的素食晚餐的想法,你來對地方了。 移過來,牛排和土豆,並為這些無膽固醇心臟健康和行星健康素食晚餐留出空間。
尋找更多的晚餐想法? 查看這些簡單的素食晚餐,適合繁忙的工作時間 。
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健康純素食墨西哥餐
墨西哥食物是我的舒適食物,所以這是一件好事,它是如此簡單的素食! 當我第一次吃素時,我吃了大量的墨西哥快餐,而且這些日子裡,我仍然頻繁地經常光顧當地的墨西哥捲餅店和taquerias。 炸玉米餅,墨西哥捲餅,法加它和辣醬玉米餅餡餅都是純素食晚餐。 省略奶酪或使用純素版本,並與非乳製酸奶油或鱷梨服務額外的頹廢。 這裡有幾個素食主義者的墨西哥餐點,讓你的晚餐開始:
- 西葫蘆炸玉米餅
- 鷹嘴豆和蔬菜炸玉米餅 (如圖)
- Portobello蘑菇辣醬玉米餅餡
- Seitan和蘑菇炸玉米餅
- 蘑菇和甜椒法加它
- 素食豆t玉米餅
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晚餐簡單的素食主義者意大利面
有時候人們認為純素食者除了格蘭諾拉麥片和小麥草之外什麼都不吃,沒有意識到包括很多傳統的意大利麵食在內的許多東西都是素食主義者(只要拿著帕爾馬干酪)。 這裡有一些簡單的素食主義者意大利麵食,每一種都會成為一頓美味的純素晚餐主菜。 加一面綠色沙拉,也許一些烤大蒜麵包 ,你有一個完整的家庭餐。
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攪拌薯條:素食主義者最好的朋友!
如果你還不喜歡快速簡單的素食晚餐,你很快就會。 用米飯,麵條或藜麥配一些爆炒的蔬菜,吃完全素食。
- 蔬菜炒菜食譜
- 素食主義者豆腐攪拌薯條
- 泰國大麥炒
- 泰式炒海鮮醬
- Tempeh用甜椒炒
- 豆腐炒蔬菜花生醬 (如圖)
- 另見: 如何炒
04年12月
泰國麵條和咖哩幾乎每個人都喜歡泰國菜,而且咖哩醬和香料口感如此強烈,你絕對不會錯過肉! 大多數泰式咖哩使用椰子作為基礎,因此創造美味的純素泰式咖哩很容易。 一些咖哩醬不是素食主義者,所以一定要閱讀標籤。
- 泰式麵條,咖哩,沙拉等等
- 簡單素食泰國紅咖哩
- 圖為: 快速而簡單的新鮮黃咖哩
- 另見: 來自世界各地的咖哩
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純素食烤寬麵條純素食烤寬麵條使大多數人都能享受到簡單而熟悉的晚餐。 大多數素食主義者的烤寬麵條是用豆腐作為乳清乾酪替代品製成的 ,但是這裡使用的是腰果基白汁 。 你也可以嘗試使用商店購買的純素乳清乾酪替代品嚐試自己喜歡的烤寬麵條食譜。
06年12月
無麩質素食晚餐從有趣的藜麥油炸“米飯” (如圖)到豆腐炒薯條或只是一個簡單的素食辣椒食譜 , 無麩質素食晚餐不必是複雜或不尋常的。 有很多有益健康的食材,可以用來將肉類,雞蛋,奶製品和麵筋免費的簡單晚餐拉在一起。
另見: 無麩質素食湯嘗試
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純素比薩!
無論您是自製素食比薩餅麵團 ,還是購買素食麵團,準備烘焙或完全放置其他食物(例如百吉餅,法式麵包,甚至意式薄餅),素食比薩餅都是全家人的美味晚餐選擇。 這裡有幾個嘗試嘗試的食譜:
08年12月
大米:炒飯,米飯沙拉,米飯和豆類,和燴飯
如果問題是“晚餐有什麼問題”,那麼“大米和豆類”就是一個簡單的,經濟實惠的(和多功能的)答案,幾乎每個人都喜歡。 賴斯可以自己做一頓豐盛的晚餐,有足夠的創意變化,你永遠不會覺得無聊。
09年12月
易藜食譜無論您是使用蔬菜做成簡單沙拉,還是鹹味肉飯,替代大米或創造新鮮味道,藜麥都可以成為純素晚餐的主菜,特別是搭配側面蔬菜沙拉時更是如此。 這裡有一些素食奎奴亞藜食譜添加到您的廚房曲目中:
- 藜烤菠菜砂鍋
- 藜餡塞坦
- 奎奴亞藜抓飯用蘑菇
- 素食奎奴亞藜“炒飯”
- 素食主義者奎奴亞藜海鮮飯
- 圖為: 黑豆和玉米藜肉飯
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更多全麥晚餐
像藜麥? 分支並嘗試一些其他全穀物,其中許多可以在食譜中互換使用。 有小米, freekeh ,大麥,還有更多,包括我最喜歡的kaniwa 。 這麼多偉大的素食晚餐的想法! 我也包括古斯古斯這個類別。 儘管古斯古斯在技術上並不是全穀物(雖然它可以用全麥粗粒麵粉製成),但它在烹飪中的作用很大,可以很好地用於炒飯和混合沙拉。
- 小米意大利調味飯配西蘭花
- 慢煮熟的法羅和羽衣甘藍沙拉
- 碾碎幹小麥肉飯蘑菇
- 雙粒蔓越莓肉飯 (如圖)
- 另見: 更多小米食譜
- 另見: 更多大麥食譜嘗試
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不要忘了甜點!瀏覽完整的素食甜點後 ,您可以找到完美的膳食加工機,無論您是在尋找快速簡單的食物,例如蛋糕混合餅乾,還是在日間夜晚真正留下深刻印象的東西,您都可以找到大量純素蛋糕,餅乾,餡餅,布丁和其他簡單的純素甜點。
圖為: 容易的巧克力冰糕
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更多純素食譜嘗試
不僅需要簡單的素食主義晚餐想法? 你想去這裡,在那裡你會發現一整套素食食譜,包括早餐的想法,素食三明治,蔬菜和沙拉等等。 換句話說,就是一切。
圖為: 純素“魚”棒