這些切片的洋蔥烤著一個夢幻般的意大利黑醋汁。 將它們按原樣裝箱,或以任何需要它們的配方使用這些洋蔥。 他們真的讚美烤漢堡或牛排。
你需要什麼
- 2磅(900克)紅洋蔥
- 1/2杯(120毫升)新鮮歐芹(切碎)
- 2湯匙(30毫升)香醋
- 1湯匙(15毫升)橄欖油
- 1 1/2茶匙(7.5毫升)新鮮迷迭香(切碎)
- 1瓣蒜(切碎)
- 衝擊鹽
- 胡椒粉
如何做到這一點
1.將醋,大蒜和迷迭香放入鍋中直至熱。 不要煮沸。 放置20分鐘。
2.溫暖的油在一個單獨的鍋裡。
3.將洋蔥切成1/2英寸的切片。
4.放在餅乾片上並用油刷兩面。
5.將鹽和胡椒撒在洋蔥上。
6.中火烤4-6分鐘。 讓洋蔥切片稍微烤焦。
7.從烤架上取下並分離成環。 用醋混合物和歐芹翻騰。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 93 |
總脂肪 | 2克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 1克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 33毫克 |
碳水化合物 | 18克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 3克 |