渴望中國人？ 得到一份新鮮的晚餐 - 但和這個簡單的芝麻雞一樣快。 有點咸，有點甜，而且有點堅果，雞肉煮熟成金黃色。 只需加入西蘭花和米飯，並供應晚餐。
你需要什麼
- 1/4杯紅糖
- 4湯匙醬油
- 2湯匙芝麻（烤）
- 2個蒜瓣（切碎）
- 1個蛋（大）
- 2湯匙玉米澱粉
- 2個雞胸肉（切成一口大小的小塊）
- 2湯匙芝麻油
- 可選：2杯米飯
- 可選：1杯蒸西蘭花
- 配菜：更多的芝麻籽和蔥
如何做到這一點
- 製作炒菜醬，將紅糖，醬油，芝麻和大蒜一起攪拌在碗中
接下來，在另一個碗中，將蛋和玉米澱粉攪拌在一起。 加入切碎的雞胸肉並混合塗抹。
用中火加熱煎鍋中的芝麻油。 加入塗好的雞肉並翻炒至淡黃色，煮熟。 將熱量轉到中低。
快速攪拌醬汁，然後加入雞肉與煎鍋。 炒約5分鐘，直至醬均勻塗在雞身上並變稠。
- 如果你願意，可以在米飯上蒸一些西蘭花。 您還可以再加上烤芝麻種子和大蔥配菜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1186 |
| 總脂肪 | 46克 |
| 飽和脂肪 | 12克 |
| 不飽和脂肪 | 18克 |
| 膽固醇 | 261毫克 |
| 鈉 | 1,186毫克 |
| 碳水化合物 | 109克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 79克 |