渴望中國人? 得到一份新鮮的晚餐 - 但和這個簡單的芝麻雞一樣快。 有點咸,有點甜,而且有點堅果,雞肉煮熟成金黃色。 只需加入西蘭花和米飯,並供應晚餐。
你需要什麼
- 1/4杯紅糖
- 4湯匙醬油
- 2湯匙芝麻(烤)
- 2個蒜瓣(切碎)
- 1個蛋(大)
- 2湯匙玉米澱粉
- 2個雞胸肉(切成一口大小的小塊)
- 2湯匙芝麻油
- 可選:2杯米飯
- 可選:1杯蒸西蘭花
- 配菜:更多的芝麻籽和蔥
如何做到這一點
- 製作炒菜醬,將紅糖,醬油,芝麻和大蒜一起攪拌在碗中
接下來,在另一個碗中,將蛋和玉米澱粉攪拌在一起。 加入切碎的雞胸肉並混合塗抹。
用中火加熱煎鍋中的芝麻油。 加入塗好的雞肉並翻炒至淡黃色,煮熟。 將熱量轉到中低。
快速攪拌醬汁,然後加入雞肉與煎鍋。 炒約5分鐘,直至醬均勻塗在雞身上並變稠。
- 如果你願意,可以在米飯上蒸一些西蘭花。 您還可以再加上烤芝麻種子和大蔥配菜
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1186 |
總脂肪 | 46克 |
飽和脂肪 | 12克 |
不飽和脂肪 | 18克 |
膽固醇 | 261毫克 |
鈉 | 1,186毫克 |
碳水化合物 | 109克 |
膳食纖維 | 4克 |
蛋白 | 79克 |