煙熏羊排

羊肉可以是堅韌和強烈的風味。 緩慢抽煙這些羊排是一個令人印象深刻的味道的嫩羊排的答案。

你需要什麼

• 4個羊排
• 1/4杯（60毫升）白醋
• 1湯匙（15毫升）香醋
• 1湯匙（15毫升）辣椒粉
• 1 1/2茶匙（7.5毫升）海鹽
• 1 1/2茶匙（7.5mL）芥末粉
• 1/2茶匙（2.5mL）大蒜粉末
• 1/2茶匙（2.5mL）黑胡椒

如何做到這一點

1.將醋混合併浸泡30分鐘。 排水。 混合香料，灑在排骨的兩側。

2.用胡桃木吸煙2小時。

3.烹飪完畢後，將其從吸煙者處移走，並與您喜歡的兩側一起食用。