這款香甜辛辣的素食三明治充滿了充滿活力的色彩和異國風味。 烤鹹味的halloumi奶酪堆疊高與甜烤烤熟的南瓜，檸檬布魯塞爾芽甘藍slaw，和甜酸辣樹莓哈里薩果醬撻希臘酸奶。 這是每個素食者的夢想，但它也支持甚至最高的肉食者的期望。
你需要什麼
- 烤南瓜：
- 1個小美味南瓜（去除種子並切成圓環）
- 1湯匙。 橄欖油
- 1短跑肉桂
- 幾撮鹽
- 1湯匙。 蜜糖
- 一些辣椒粉破折號
- 對於覆盆子harissa果醬：
- 1湯匙。 覆盆子果醬
- 1/2湯匙。 harissa糊
- 對於布魯塞爾豆芽色拉：
- 1/2杯甘藍（切碎）
- 1湯匙。 歐芹（切碎）
- 1/4湯匙。 橄欖油
- 1/4湯匙。 雪利醋
- 1/4湯匙。 蜜糖
- 1/4湯匙。 巴伐利亞芥末
- 半個檸檬汁
- 1捏鹽
- 1捏大蒜粉
- 對於三明治：
- 2片迷迭香酸麵包
- 2片哈羅米（烤至香脆）
- 1.5湯匙。 覆盆子harissa果醬
- 1湯匙。 純希臘酸奶
如何做到這一點
對於烤盤
- 將烤箱預熱至400°F
- 在橄欖油，肉桂，鹽，蜂蜜和辣椒粉中拋出美味佳餚。 均勻地放在烤盤上烘烤30分鐘或直到嫩化並開始焦糖化。
對於RASPBERRY HARISSA JAM
- 混合覆盆子果醬和harissa醬，並放在一邊融合。
為布魯塞爾SLAW
- 把切絲芽放在一個大碗裡。
- 在一個較小的碗中，將橄欖油，雪利酒，蜂蜜，芥末，檸檬，鹽和大蒜粉一起攪拌直至混合。
- 將濕混合物加入豆芽並攪拌以塗覆。 擱置。
對於三明治
- 吐司你的麵包。 用希臘酸奶塗抹一面，上面塗上布魯塞爾芽甘藍，烤好的大廳芝士和烤南瓜。 塗抹覆盆子harissa果醬到剩下的一塊麵包上，並將其放在上面。 立即服務。