這些火雞餡餅是一個快速和容易的準備與火雞，土豆泥和敷料填充，以及一些補充調味料。 冷藏餡餅皮使這個配方特別容易。
火雞餡餅是一種使用所有感恩節剩飯的神話般的方式，小手持餡餅在旁邊帶有酸果蔓醬。
你需要什麼
- 1（14盎司）包裝（約14盎司）冷藏餡餅皮片
- 1 1/2杯切塊熟火雞
- 1/3杯
- 火雞肉汁 （冷，從剩下的或罐子裡）
- 3/4杯
- 土豆泥 （冷，調味）
- 2湯匙香菜（切碎）
- 3/4杯
- 敷料 （剩下的，麵包或玉米麵包）
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 1個蛋清打成1茶匙水
- 1杯蔓越莓醬
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至400°F。
- 在淺色的表面上，將每個糕點捲成約12英寸。 切出3個6英寸的圓，然後滾出剩下的小塊，再切出1個6英寸的圓。 重複餘下的糕點表。
- 在一個小碗裡，將火雞和肉汁結合起來; 擱置。
- 把土豆泥和香菜放在另一個小碗裡。
- 在每個6英寸的圓上，土墩約1 1/2湯匙土豆泥 。 頂部有大約1湯匙的調料，然後大約2到3湯匙的火雞混合物。 撒上少許鹽和胡椒粉。 用水弄濕邊緣，折疊並用叉子的叉子密封。 在每個雞冠的頂部切一些裂縫，並在羊皮紙或矽膠襯板上烘烤。
- 用1茶匙水打蛋清，輕輕地用混合物刷每個餡餅。
- 烘烤約12到14分鐘，或直到很好地變成褐色。
- 配上蔓越莓醬。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 2291 |
| 總脂肪 | 79克 |
| 飽和脂肪 | 19克 |
| 不飽和脂肪 | 27克 |
| 膽固醇 | 904毫克 |
| 鈉 | 1,704毫克 |
| 碳水化合物 | 83克 |
| 膳食纖維 | 29克 |
| 蛋白 | 315克 |