在這個簡單的食譜中,將熟的雞肉與美味的奶油醬混合在一起。 奶油醬在麵條上舀上帕瑪森芝士,烘烤至完美。 這是一個簡單的菜,準備與熟雞,切丁甜椒,牛奶和一點雪利酒。 將雞肉放在熱熟的麵條上,或者在這道菜中隨意使用熱熟的米飯。 添加沙拉或旁邊的蔬菜,使一個神話般的家庭餐。
你需要什麼
- 8盎司雞蛋麵,中等至寬
- 6湯匙黃油
- 6湯匙通用麵粉
- 3杯牛奶,可以低脂肪
- 1個小罐(約2盎司)切成薄片,瀝乾
- 3湯匙雪利酒
- 3杯煮熟的雞肉,切丁
- 鹽和胡椒粉調味
- 1杯磨碎的巴馬干酪
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到400°。 黃油2夸脫烤盤。
- 根據包裝說明烹調麵條。 瀝乾,並放在準備好的烤盤中。
- 將黃油在中等至大鍋中融化; 混合在麵粉中,並不斷攪拌1分鐘。 逐漸加入牛奶並煮熟,不斷攪拌,直至變稠。 加入甜椒,雪利酒和雞肉。 鹽和胡椒調味。
- 用雞肉混合物拌麵; 撒上奶酪。 烘烤20分鐘,直至淡黃色。
6人份。