這些鯰魚用美味的甜味和辛辣混合物醃製，炙烤和快速烤製，並配以烤蔬菜和米飯或美味土豆沙拉和烤玉米等您喜愛的麵食。 無論哪種方式，你都會有美妙的一餐。
你需要什麼
- 2至3個鯰魚片
- 對於醃料：
- 1/3杯/ 80mL番茄醬
- 1/4杯/ 60毫升紅葡萄酒醋
- 3大湯匙/ 45毫升
- 辣根
- 1湯匙/ 15毫升紅糖
- 2瓣大蒜（切碎）
- 2茶匙/ 10毫升新鮮羅勒（切碎）
- 1茶匙/ 5毫升鹽
如何做到這一點
1.將鯰魚放在淺盤中。 將調味料配料混合在一起，倒入鯰魚肉片。 蓋上並在冰箱中醃30到45分鐘。
2.從盤中取出魚片，丟棄滷汁。
3.中高熱量的預熱烤架。 將魚片放在烤架上烹飪12到15分鐘（或直到內部溫度達到145到150華氏度），翻轉一次。
4.烹飪完畢後，將魚從熱氣中取出並配上您最喜歡的配菜。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 119 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 860毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 3克 |