災難生存食品食品基礎知識

儲存食品儲藏庫是生存食物的第一步

自然災害是整個世界處理包括颶風,洪水,暴風雪,甚至簡單的短期停電在內的現實。 在廚房做好準備很重要。 那些習慣於暴風雨的人很可能已經制定了緊急食物計劃。 找出你可以做什麼來準備你的廚房自然災害或任何緊急狀態提示和食譜。

災難生存食品食品基礎知識

您可能已經儲備了為災難做準備所需的大多數食品室基礎知識 。 立即想到罐頭食品,無論您是自己購買還是購買商業罐裝食品。 最近的研究發現,現代的罐裝方法可以生產出比新鮮的罐頭更加營養的產品。 由於液體可以用來代替食譜中的淡水,所以在缺水的情況下,液體罐裝蔬菜罐頭是非常棒的。 各種草藥和香料,以及鹽,是必要的醫生保存穩定的食物或任何新的創造,你的肥沃的心靈可能製定。 鹽也是一種營養必需品。

油炸食品製作醬汁需要食用油以增稠醬汁和燉菜。 在涼爽的天氣裡, 橄欖油會長時間冷凍幾個月。 Jarred 蛋黃醬是保存穩定的。

您可能想要購買可以快速使用的小罐子。 雖然它有防腐劑,但如果不冷藏或在冰上保存,它會在開封後分開。

麵粉和烘焙配料在架子上可以存放長達1年,而糖,鹽和蜂蜜只要存放在密封包裝或防水容器中,就可以永久存放。



意大利面,大米和乾豆類的保質期很長,但如果你的水供應有限,他們會對你沒有好處。 幹麥片可以在沒有牛奶或罐裝果汁的情況下吃零食或一頓飯,這是一個肯定的小孩。 巴氏殺菌牛奶現在可用於盒裝食品中,可保存在6個月的櫥櫃中,用於製作快速醬汁。 粉末和蒸發罐裝牛奶是進一步備份。

脫水洋蔥和蘑菇以及罐裝蔬菜汁對於湯,燉菜和荷蘭烤箱食物來說非常適合,由於濃縮的風味,減少了添加鹽的需要。 幹湯底和肉汁混合物也可以作為湯和燉菜的基礎。

罐裝肉類和海鮮可用於冷或熱菜餚。 加工過的奶酪食品和乾磨碎的巴馬干酪和羅馬諾奶酪都是耐貯存的,可以填充奶酪的味道。

食譜