因為它們保持更好的形狀，所以新鮮的藍莓是這種甜點披薩上的最佳選擇。 在這款甜點“披薩”配方中，脆餅餅乾般的外皮上面加了一塊加糖奶油芝士餡和加厚的釉面藍莓。 多麼好的享受新鮮漿果的方式！
此外，您可以在新鮮的藍莓旁邊加入新鮮草莓切片，為7月4日主題甜點提供美味的披薩。
你需要什麼
- 1杯半通用麵粉
- 1/3杯糖果糖
- 3/4杯黃油（融化）
- 1包/ 8盎司奶油奶酪
- 軟化
- 1罐/ 14盎司甜煉乳
- 1/3杯檸檬汁（新鮮）
- 1茶匙香草精
- 半杯糖
- 2湯匙玉米澱粉
- 半杯水
- 4杯藍莓（新鮮）
- 配菜：鞭打打頂或
- 新鮮的奶油
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350℉
- 把麵粉和糖果的糖放在攪拌碗裡。 加入融化的黃油並混合均勻。 把麵團放進12英寸或14英寸的披薩盤中。 烤10分鐘，或直到淺棕色。
- 在配有電動攪拌器的中型碗中，用甜煉乳，檸檬汁和香草打奶油芝士。 散佈在冷卻的比薩外殼上。
- 在一個大鍋裡，加入糖和玉米澱粉; 在水中攪拌。 不斷攪拌，中火加熱直至變稠。 加入藍莓，完全冷卻。
- 將冷卻的藍莓混合物塗抹在奶油奶酪層上。 徹底冷靜。
- 切削楔形部分供應。 如果需要，可以在每個楔子的上面放一大片鮮奶油或攪打的奶油和新鮮的藍莓或草莓片。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 389 |
| 總脂肪 | 22克 |
| 飽和脂肪 | 13克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 61毫克 |
| 鈉 | 222毫克 |
| 碳水化合物 | 45克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 5克 |