製作自己的自製巧克力軟糖非常有趣且容易，您可以通過多種方式自定義食譜。 使用這個基本的巧克力軟糖食譜，但添加一些你最喜歡的堅果，乾果或糖果作為你自己的版本。
你需要什麼
- 3杯半甜巧克力片
- 1罐/ 14盎司變甜
- 煉乳
- 1/2茶匙香草
- 1湯匙黃油（冷）
- 1/8茶匙鹽
如何做到這一點
- 將巧克力片和濃縮牛奶在中低熱量的平底鍋中混合; 攪拌直至巧克力融化。 從熱源中取出; 加入香草，黃油和鹽，然後攪拌直至混合物變得光滑。
- 用保鮮膜包裝一個9英寸的方形烤盤。 將軟糖倒入盤中，均勻塗抹，並用抹刀抹平表面。 冷藏直至堅固，至少一小時。 轉出鍋，取出塑料並切成方塊。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 71 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 5毫克 |
| 鈉 | 15毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |