煎餅可能是有史以來最偉大的早餐選擇。 用一些培根和雞蛋把它們倒出來,你就是天堂! 很難在餐廳找到完美的一堆。 有時他們只是覺得奇怪。 有些時候你只需要在家裡打他們! 這些煎餅味道比任何混合都要好,並且很容易放在一起。 不要混合雞蛋,黃油和牛奶的混合物,只需將麵粉與發酵粉,糖混合,然後加入濕成分即可。 另外兩種食材並不那麼辛苦,是嗎?
這個食譜也是任何其他煎餅的理想基地。 只需投入藍莓或巧克力片! 你也可以在一些南瓜泥中加入一半的牛奶,並加入一些南瓜餅香料,以製作美味的南瓜香料煎餅! 可能性是無止境!
還可以選擇將香草放入麵糊中。 有些人喜歡增加的味道和它在煎餅中帶出甜味的方式。 他們都很好吃!
他們絕對是最好的真正的楓糖漿和黃油,但你也可以用新鮮水果,焦糖醬或巧克力糖漿加上它們!
我們有時候仍然像孩子一樣吃東西,並且愛我家的銀元! 無論如何,你可以讓它們變成你喜歡的! 當泡泡停止冒泡並靜止不動時,你會知道它們已經煮熟了! 這是我們的朋友想出的一個技巧,它每次都能完美運行!
你需要什麼
- 1個大雞蛋
- 1 1/2杯牛奶
- 2湯匙黃油(融化)
- 1 1/4杯麵粉
- 3茶匙發酵粉
- 1湯匙糖
- 半茶匙鹽
- 可選:1/2茶匙香草
如何做到這一點
- 在開始之前,用中火加熱鑄鐵平板爐或平底鍋。 在開始烹飪蛋糕之前,先把它放熱,然後放低熱量。
- 將雞蛋,牛奶和融化的黃油一起打入量杯。 如果您正在添加香草,也可以在此時添加它!
- 將麵粉,發酵粉,糖和鹽攪拌在一個大碗中。 攪拌濕成分。 麵糊應該是小塊狀的。 不要擊敗麵糊,否則不會保持溫柔。 讓它坐大約五分鐘。 它會膨脹,如果它太厚,加一點牛奶。 如果看起來太濕,加入一湯匙麵粉!
- 準備烹調煎餅之前,先將煎鍋塗上黃油。 把一個1/8杯的麵糊倒在煎鍋上。 在烤盤上煮幾分鐘。 當氣泡靜止時,你會知道它們會被煮熟,並停止用麵糊補充。
- 配合MAPLE糖漿或任何其他糖漿配料!
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 249 |
總脂肪 | 14克 |
飽和脂肪 | 6克 |
不飽和脂肪 | 5克 |
膽固醇 | 200毫克 |
鈉 | 676毫克 |
碳水化合物 | 20克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 10克 |