這甜甜的甜點湯是用紅色的小豆，一種溫暖的陽氣食物製成的。 這是亞洲非常受歡迎的一道菜。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將大豆和大米浸泡在足量的水中（通常3杯足夠）。
- 在一個3夸脫的平底鍋中，將4杯水與糯米，小豆和陳皮一起煮沸（如果使用新鮮的柑橘皮而不是乾果皮，橘子的味道會更強。）
- 將熱量調低，蓋上鍋蓋並煨約1/4小時，直到豆子可見，水覆蓋它們，用叉子刺穿時嫩。
- 加入糖，攪拌溶解。 從1/4杯開始，根據需要添加1或2湯匙。
- 從熱源中取出混合物並冷卻。 去除橘皮。 當湯冷卻時，將花生粉碎。
- 將湯倒入攪拌機中。 使用液化設置液化1到2分鐘，直到azuki 豆徹底混合。
- 冷靜直到準備好服務。 在供應之前，用碎花生裝飾。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 311 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 56毫克 |
| 碳水化合物 | 55克 |
| 膳食纖維 | 9克 |
| 蛋白 | 11克 |