培根...令人難以置信的美味，使素食主義者打破他們的誓言，治愈所有疾病。 不幸的是，做飯一直都很痛苦。 當你在爐子上烹飪時，即使在使用這些飛濺的警衛時，也會有各處噴濺，並且鍋內會被燒焦的培根油脂所覆蓋。 這些油脂也可以收集在你的櫥櫃上，然後你必須從櫃子上刮去油脂
但是，有一種方法可以避免飛濺，損壞的鍋和雜亂的廚房：烤箱熏肉！ 烤箱熏培根可能聽起來有點奇怪，或者它會更費時間。 看起來好像在烤箱裡會有飛濺。 但是，這是一個用來潑灑完美培根的萬無一失的方法。 由於培根被均勻加熱並同時在兩側溫度升高，所以培根可以完全煮熟而不會濺出任何唾液或pop。。
沒有混亂，沒有麻煩和最小的清理。 烤箱烹飪也使其完全平坦。 這使得它很容易切碎，添加到三明治和捲餅 ，或只與完美的炒雞蛋和煎餅 。
無論你喜歡你的培根肉脆還是稍微嚼一下，這都是烹飪無瑕熏肉的完美秘訣。
你需要什麼
- 1包培根
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至400華氏度。將烤架置於烤箱中間。 培根做飯的時候幾乎沒有飛濺。 如果它放置得太靠近烤箱頂部，培根會燃燒。 如果放置得太靠近底部，則不會徹底煮熟。
- 將帶有錫箔的果凍捲盤放在上面，以便抓住所有的油脂，這樣就可以在完成後將錫箔剝下並扔進垃圾桶。
- 在箔襯片上放置一個餅乾冷卻架。
- 將培根條放在冷卻架上。 烹飪時，條可以接觸，因為它們會收縮。 您可能需要在寬度方向和長度方向上放置幾片培根。
- 將果凍捲盤放入中間機架的烤箱中。 煮約10-12分鐘，或直到培根被煮熟到所需的脆度。 它應該輕鬆地從冷卻架上卸下。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 18 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 4毫克 |
| 鈉 | 63毫克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |