糖果玉米花生醬酒吧是一個了不起的食譜。 只有3種成分 - 糖果玉米,花生醬和巧克力 - 被結合在一起,生產出小巧的糖果棒,其質地細膩,花生醬味道鮮美,屬於Butterfingers酒吧! 它非常神奇,它是在萬聖節之後使用剩下的糖果玉米的好方法。
你需要什麼
- 3杯糖果玉米
- 1 1/2杯花生醬(光滑;不是天然品種)
- 12盎司巧克力糖果塗層
如何做到這一點
1.將一個8x8的平底鍋與箔片貼在一起,然後用不粘的烹飪噴霧噴塗箔片。 把糖果玉米放在一個大的微波爐安全的碗裡。
2.將糖果玉米微波攪拌一分鐘,然後在開始融化時攪拌。 以30秒為增量繼續微波玉米,每30秒攪拌一次以防過熱。 煮糖果玉米直到它完全融化和光滑,但要小心過熱並使其變硬。
3.將花生醬加入融化的糖果玉米中並攪拌直至完全結合。 如果您在組合它們時遇到困難,可將其短時間微波(一次10-15秒)直至溫度足以容易混合。
4.將糖果刮進準備好的平底鍋中,並將其平滑成均勻層。 雖然溫度仍然很高,但可以使用刀或披薩刀將其打成1英寸長,4英寸長的小條。 您應該從一批中獲得大約16個小條,但您可以根據需要隨時製作更大或更小的條。 讓糖果完全冷卻。
5.一旦冷卻,打破或沿著刻痕線分開酒吧。 將糖果塗層放入微波安全的碗中,經常攪拌直至融化和光滑。
6.使用叉子或浸漬工具將條棒完全浸入塗層中。 一旦酒吧被蘸了,把它放在碗上,讓多餘的水滴回到碗裡。 將浸漬過的酒吧放在羊皮紙內襯的烤盤上,重複操作,直到所有酒吧都被蘸上。 在服務之前,讓它們在室溫或冰箱中完全放置。
7.在室溫下使用時,酒吧會有輕微的咀嚼,但冷藏時它們完全脆而脆。 將糖果玉米花生醬棒放入冰箱密閉容器中長達一個月。
看看這些秋季食譜:
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營養指南(每份) | |
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卡路里 | 294 |
總脂肪 | 22克 |
飽和脂肪 | 7克 |
不飽和脂肪 | 8克 |
膽固醇 | 2毫克 |
鈉 | 332毫克 |
碳水化合物 | 19克 |
膳食纖維 | 5克 |
蛋白 | 8克 |