如果你正在尋找聖帕特里克節的糖果食譜 ，這款綠色爆米花是一款吸引大家的有趣玩具。 一定要用這種綠色爆米花食譜中的玉米糖漿。 較深的糖漿可以使爆米花變黃。
這種綠色的爆米花食譜基本上是焦糖玉米，它是綠色的。 這款綠色爆米花也為聖誕節帶來有趣的享受。 只需將糖漿分成兩半，一半顏色為紅色，另一半為綠色。
你需要什麼
- 1/4杯黃油
- 半杯堅牢的紅糖
- 1/2杯輕玉米糖漿
- 1茶匙鹽
- 1/4茶匙小蘇打
- 4-8滴綠色食用色素
- 3夸脫爆米花
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至華氏250度
- 在中低火熱的小鍋裡融化黃油。 攪拌糖和輕玉米糖漿。 讓它變得沸騰。 糖溶解後，將焦糖糖漿從熱源中取出。
- 攪拌鹽和小蘇打。 糖漿會起泡。 讓它平靜下來，攪拌，然後加入綠色的食用色素。 從4-5滴開始。 攪拌。加入更多食用色素，直至達到所需的綠色。
- 將爆米花放入一個大的攪拌碗中。 將綠色焦糖糖漿倒在爆米花上。 折騰好爆米花。 將爆米花分成兩個果凍捲盤，這兩個果盤捲是用西葫蘆墊鋪成的。 將綠色爆米花分散到一個均勻的層中。
- 在預熱的烤箱中烘烤30-45分鐘，每10分鐘攪拌一次。
將爆米花存放在密封的容器中。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 457 |
| 總脂肪 | 30克 |
| 飽和脂肪 | 24克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 20毫克 |
| 鈉 | 104毫克 |
| 碳水化合物 | 51克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 2克 |