05年1月
配料和釀造說明
優質茶葉是優質冰茶的基礎。 嘗試一種優質的錫蘭或Nilgiri紅茶作為西瓜冰茶的基礎。 馬可古德溫 要製作西瓜冰茶 ，您需要：
- 6茶匙紅茶葉 ，最好是尼爾吉里或錫蘭
- 3杯開水
- 3杯冰
- 1/6或1/4西瓜切成立方體
- 2湯匙檸檬汁
- 1湯匙糖
- 1枝薄荷，加上一些額外的配菜（可選）
- 將茶葉和開水放在茶壺裡。
- 讓陡峭的三到五分鐘。
- 應變茶葉。
- 將茶放入冰箱或冰櫃中，直到第三步。
05年05月
混合西瓜，薄荷，檸檬汁和糖
就像阿瓜弗雷斯卡一樣，西瓜冰茶通過使用新鮮的夏季水果和草藥獲得清爽的味道。 馬可古德溫
一旦混合物光滑，您可以繼續進行第三步或覆蓋混合物，直到您計劃服務西瓜冰茶之前不久。 （在服用前將西瓜混合物和茶混合以防止飲料分離。）05年3月
冷紅茶
Nilgiri比大多數冰茶具有充分的香氣和更淡的顏色和風味。 它的甜味，花香和清酒使其成為這類冰茶食譜的絕佳選擇。 馬可古德溫 04年05月
結合所有成分
攪拌好。 根據需要再次攪拌。 馬可古德溫 05年05月
供應西瓜冰茶
這款夏季飲品薄荷枝是一款簡單而有吸引力的裝飾品。 馬可古德溫 將這款南方甜茶 /西瓜阿瓜弗雷斯卡混合酒放入透明玻璃杯中，炫耀其絢麗的色彩。 如果需要，添加更多冰塊或小枝薄荷。 從投手中提供任何額外的西瓜冰茶。
任何剩餘的西瓜冰茶可以保持覆蓋和冷藏第二天早上喝醉。
約四份。