有許多薄荷juleps食譜,這是在肯塔基州周圍的幾家餐館服務。 傳統上,它是在銀色杯子裡享用,但隨意用玻璃杯倒入杯中。
簡單的糖漿足夠飲用大約三打飲料,但可以很容易地減半。 儲存在冰箱裡的剩餘糖漿應該長達3週。
你需要什麼
- 1/4杯新鮮薄荷葉
- 2杯水,加熱
- 2杯糖
- 破冰
- 波旁酒
如何做到這一點
- 首先,加熱水製成簡單的糖漿。 用糖和糖加熱直至糖溶解。
- 從熱源中取出。
- 加入薄荷,讓混合物陡峭20至30分鐘。
- 將破碎或碎冰加入Julep滾揉機或玻璃杯中。
- 加入1 1/2盎司的肯塔基波旁威士忌。
- 加入2 1/2茶匙糖漿,或品嚐。 輕輕攪拌。
- 用新鮮的薄荷葉裝飾,並用吸管提供服務。