這種不烘烤餅乾的老食譜是真正的贏家。 融化的日期的豐富性和穀物的脆性是一個驚人的對比。 這個cookie是每個聖誕節必須的。 這對於放學後的食物也非常棒，以及完美的午餐盒甜點。 他們也很適合在下午享用茶點心。
只要確保你將糖，黃棗和黃油的混合物煮沸四分鐘，不斷攪拌。 這是必要的，所以糖溶解和餅乾融化平穩。
你需要什麼
- 半杯黃油
- 1杯紅糖
- 1杯日期（切碎）
- 1個雞蛋（毆打）
- 1茶匙香草
- 2杯米飯krispies穀物
- 1杯糖粉（或多或少）
如何做到這一點
在一個大鍋裡，用低溫融化黃油。 取出鍋中的熱量，加入紅糖和日期，充分攪拌直至混合。 將平底鍋放回鍋內，煮沸混合物，不斷攪拌4分鐘。
然後加入打好的雞蛋，用低溫烹煮，不斷攪拌，直至所有材料融合在一起。 你真的需要不斷攪拌，並有一定的活力，這樣雞蛋與糖混合物混合，不爭搶。
但出於食品安全的原因，您希望雞蛋徹底煮熟。 加入香草和米粉; 從鍋中取出鍋。 攪拌至混合。
用茶匙將混合物倒入糖粉中，並製成球。 讓餅乾在室溫下冷卻20分鐘，然後再次滾入糖粉。 將餅乾包在冰箱裡3天。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 81 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 17毫克 |
| 鈉 | 8毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 2克 |