有些孩子喜歡在他們的餅乾中吃堅果(我的做法!),但是你可以把它們留在外面並添加更多的巧克力片,或者在他們的地方添加一些奶油糖果籌碼。
這些都是美妙的餅乾,由燕麥和可選切碎堅果提供的充足耐嚼質地。 讓這些餅乾在周末享用或烘烤他們的派對或烘烤銷售。
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與巧克力片的花生醬燕麥棒
花生醬巧克力曲奇餅
你需要什麼
- 1 1/2杯/ 6 3/4盎司麵粉(通用)
- 1茶匙小蘇打
- 1衝鹽
- 1杯/ 8盎司黃油(室溫)
- 半杯糖(淺棕色,牢固包裝)
- 1杯糖(粒狀)
- 1個大雞蛋
- 1茶匙香草精
- 1 1/2杯燕麥(老式捲)
- 1杯巧克力片(半甜)
- 半杯核桃(切碎,或使用更多的巧克力片或奶油糖果芯片)
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F。將烤盤塗上油脂或將其與羊皮紙一致。
- 在碗中,將麵粉,小蘇打和鹽混合。 充分混合併擱置。
- 奶油,黃油,紅糖和砂糖,直到光和蓬鬆。 打在雞蛋和香草精中。
- 在攪拌機的低速下,打在麵粉混合物中,攪拌均勻。 在燕麥片,巧克力片和切碎的堅果中折疊。 用保鮮膜蓋住並冷卻2小時。
- 將餅乾麵團切成1英寸的球; 將它們放在準備好的烤盤上約2英寸,然後稍微壓扁每個餅乾。
- 烘烤10至12分鐘,或直到餅乾放好。
- 在烤盤上冷卻一分鐘,然後轉移到機架以完全冷卻。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 117 |
總脂肪 | 6克 |
飽和脂肪 | 3克 |
不飽和脂肪 | 2克 |
膽固醇 | 30毫克 |
鈉 | 95毫克 |
碳水化合物 | 13克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 2克 |