來自Cheri:
這個快速,簡單的配方是由朋友的媽媽給我的。 我一直認為這是一個傳世的珍貴配方。 我從來不知道,直到她給了我這個現代和容易!
你需要什麼
- 1盒白蛋糕混合(2層大小)
- 1盒即時香草布丁混合物(每份4份)
- 4個大蛋
- 1湯匙不加糖的可可粉
- 1湯匙白醋
- 1杯牛奶
- 1/2杯植物油
- 2盎司紅色食用色素
- 對於奶油芝士糖霜:
- 4盎司黃油軟化
- 8盎司奶油芝士,
- 軟化
- 1湯匙香草精
- 1磅糖粉
- 1杯山核桃,切碎(用於打頂)
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F(180°C /氣體4)。
- 將蛋糕混合物,布丁混合物,雞蛋,可可,醋,牛奶,油和食用色素組合起來; 以中等速度打4分鐘,將碗的側面和底部刮幾次。
- 油脂和麵粉三個8英寸的圓形蛋糕盤。 將麵糊均勻地分配到平底鍋中。
- 烘烤20到25分鐘,或直到蛋糕在中心輕觸時彈回。
- 在機架上冷卻蛋糕。
蒙砂
- 打黃油和奶油奶酪,直到光滑。 加入香草和糖果的糖; 一直打到平穩。
- 將糖霜塗抹在層和邊上,每層撒上切碎的山核桃。