遵守規則，吃得好
我一直收到想要幫助他們大學生的孩子們吃得好的媽媽和爸爸的信。
如果你的大學不提供美食，而且宿舍規則允許 ，你可以自己給你的房間或公共廚房製作健康營養餐。 請確保您可以在您的房間內使用微波爐，電飯煲，室內燒烤架或電煎鍋。 在宿舍烹飪是宿舍火災的第二大原因; 如果您使用非法設備開火，您將面臨很多法律上的麻煩，您的父母也會如此，特別是如果有人受傷。
如果一切都結束，那麼您需要一些必需的電器。 微波爐，crockpot，電飯煲，雙接觸烤架，冰箱，烤箱或烤麵包機，以及火鍋可以讓你做任何事情。
宿舍烹飪的基本安全規則
- 完成使用後，請始終拔下設備的電源插頭，並在儲存之前讓它完全冷卻。
- 將易燃物品（如紙和衣物）遠離烹飪區域。
- 在烹飪時要注意; 請勿在烤架正在運行時或微波爐中有東西時離開房間。
- 購買大型大理石瓷磚以放置電器以創建耐熱表面。
- 總是立即清理。 許多大學不允許在宿舍裡做飯的原因之一是因為食物吸引害蟲。 一旦你吃完了，就習慣洗餐具，盤子和器具。 並使用洗潔精！
- 購買一些大特百惠或其他可再密封的容器，以儲存不需要冷藏的炊具和食物，以保持其新鮮，並降低吸引害蟲的風險。
- 請勿將設備用於其他目的以外的用途。 不要使用電飯煲爆米花; 不要爆米花popper炒。
- 保持一個大蓋子和小蘇打方便，所以你可以迅速撲滅，如果事情失控。 一個小的滅火器放在烹飪區旁邊， 而不是放在抽屜裡，這也是一個好主意。
- 請確保您的冰箱能夠在38度或更低的適當溫度下放置食物。 一些較小的冰箱可能效率較低，並且可能沒有嚴密的密封。 確保溫度計放在冰箱裡。
- 立即冷藏剩菜，或者立即包裝並丟棄。
- 在你開始之前閱讀食品安全 。 為了讓體型適合進行測試，請嘗試我的食品安全測驗。
把事情簡單化！ 如果你不是經驗豐富的廚師，可以先加熱食物，或者將食物結合在一起做飯。 袋裝沙拉配上一些預煮雞肉，生蔬菜和切碎的奶酪，這些都使得工作很少。 買一些好的麵包，做三明治; 用你的火鍋加熱即食燕麥片的水，或加熱在微波爐中購買的米飯混合物，並加入一些切碎的火腿。 用一些熟食沙拉和玉米餅做自己的三明治。 罐裝湯汁超級簡單，營養豐富。 通過在兩個麵粉玉米餅之間撒上奶酪和蔬菜，然後在室內燒烤上烤，可以製作炸玉米餅。
五種食譜食譜是在小空間烹飪的！ 請記住，如果你第一次給自己餵食，請考慮營養並嘗試吃均衡的飲食; 為了安全起見，服用複合維生素片。
當我在大學時（不要問什麼時候！）在食堂提供的食物並不是很棒。 我喜歡的一些菜餚： 克萊德的一面 ，這是一個烤硬牛排三明治， 北歐蒙克 ，另一個烤火腿和奶酪製成的三明治。 我不知道這些名字是什麼意思，但這是你的大學！ 無論如何，其他食物，包括從蒸汽桌供應的傳統砂鍋，都不是那麼美妙。 我們的爆米花popper很好用，比薩派送人員生意興隆。
今天，這所大學有一個新的自助餐廳，您可以選擇新鮮煮熟的意大利面配不同的調味汁，煎蛋捲，新鮮的炒菜和亞洲食物，沙拉吧，甜點站和其他美食。 事情變了！
現在轉到下一頁獲取一些簡單的食譜！
在開始烹飪之前，這裡有一些必要的閱讀材料。 我們的課程大綱包括這些文章：
- 如何閱讀烹飪食譜
- 如何閱讀烘焙食譜
- 如何測量
- 膳食計劃
- 基本烹飪課程
- 前5種便利食品和使用它們的食譜
微波食譜的宿舍
- 微波炒雞蛋
如果您手邊沒有任何東西，您可以省略奶酪。 - 微波甜味和酸味肉丸
根據包裝說明解凍肉丸; 不要讓它們在室溫下站立！
- 微波墨西哥立方牛排
這四種配料食譜是真正的贏家; 它非常容易製作和美味。 - 糖醋微波爐雞
用菠蘿汁混合物的瓶裝糖醋汁取代四種原料配方。 - 微波牛肉沙拉醬
一罐濃縮湯汁適合在狹小的地方烹飪。 - 在微波爐的意粉
你不需要額外的一壺開水就可以在這個食譜中烹飪意大利面！ - 墨西哥雞
這種簡單的食譜可以與麵粉玉米餅和一個偉大的米混合一頓完整的餐。 - 特別的凱酒吧
嘿，你無法獨自生活在健康的食物上！ 這些美妙的酒吧非常適合休息。 - 最簡單的福吉
兩種配料+ 3分鐘=很棒的軟糖！
宿舍的Crockpot食譜
- Crockpot火腿和扁豆燉肉
這個簡單的食譜將讓你的宿舍人員聚集到你的門前，看看烹飪是什麼！ - 甜和辛辣的Crockpot雞
袋裝沙拉和一些麵包都是你需要完成這個簡單的食物。
- Crockpot蜂蜜雞肉和乾果
從包裝中加熱米飯抓飯以配合這種美味的食譜。 - Crockpot雙玉米雜燴
您也可以在電煎鍋中製作這個簡單的食譜; 只是加熱它，直到它起泡。 - Crockpot蔬菜辣椒
三種豆子為這種超級簡單的辣椒增添了很多味道。
- Crockpot牛肉和黑眼豆豆湯
要求雜貨店的屠夫為你切肉，或者購買方便的牛腩肉，以減少準備工作。 - 花生雞
這個美妙的食譜嘗起來像雞肉沙爹，但需要大約5分鐘準備。 把它放在米飯上。 - 燒烤斑豆
用麵包房（或混合麵包）的一些玉米麵包將這道豐盛的菜餚送達，您將享用美味而簡單的素食晚餐。
室內燒烤食譜的宿舍室烹飪
- 烤奶酪三明治
這套食譜比普通的烤芝士三明治多，但它們都很容易製作。 - 柑橘雞
這個食譜是一個很好的方式來獲得一些維生素C進入你的飲食; 當雞肉正在烹飪時，將醃泡汁倒入你的火鍋中。 - 烤火腿和洋蔥三明治
使用這個基本的公式來製作你喜歡的任何一種三明治。 - 墨西哥牛排沙拉
你不必使用所有這些成分; 要點是沙拉蔬菜，豆類，莎莎，牛排和沙拉醬。 - 給上釉的火腿切片
使用芥末和任何種類的水果蜜餞為簡單的火腿片增添香味。 - 烤金槍魚融化
這個食譜是基本金槍魚三明治（金槍魚，蛋黃醬，麵包）之上的一個步驟。 - 三種配料培根雞
確保雞肉和培根做得很好; 這個簡單的配方是神話般的服務與一些新鮮的水果和麵包。
不需要烹飪的食譜
- 豆和金槍魚沙拉
如果你願意的話，你可以不用洋蔥和南瓜，甚至可以用這個食譜中的瓶裝油和醋沙拉醬替代自製的醬料。 罐裝豆類和罐裝肉類用很少的工作就可以製作出很好的沙拉。 - 餐具室西班牙涼菜湯
只需幾罐，你就可以在幾分鐘內製成這種美味又超級簡單的湯。 只記得冷藏剩菜！ - 裹三明治
任何三明治醬均可捲成生菜或玉米餅，以便快速簡單地進行三明治。 - 災難餐
不，這並不意味著會變成災難的一頓飯！ 這些食譜可以用不需要冷藏的食物製作（直到你打開罐頭或包裝）。 - 冷三明治食譜
冷三明治真的是最簡單的吃法。 而且他們也很好吃！ - 十大沒有烘烤餅乾
現在每個人都需要點心，然後休息一下。 這十種食譜不需要烤箱（雖然有些需要加熱），而且它們也很有趣。
煎鍋食譜在你的宿舍房間烹飪
- 混合和匹配煎鍋餐
使用此圖表，您可以創建無數次簡單而豐盛的煎鍋餐。 - 長柄淺鍋意大利面
你可以省略肉丸，使這個配方更簡單。 配上一些硬皮的法式麵包。 - 豬肉炒飯
從自助餐廳獲得一些熟米飯，再加上幾種食材，你可以在桌上享用美味的亞洲新鮮晚餐！ - 菠菜炒雞蛋
菠菜將纖維和營養添加到簡單的炒蛋中; 如果你不喜歡它，你可以不要。 - 西南麥克和奶酪
在這個簡單的食譜中的麵食烹飪方法也可以與其他麵食一起使用; 只是偶爾攪動一下。 - 素食麵捲餅
熟食配菜是這些美味捲餅的秘密成分。 - 莎莎菜肉餡煎蛋餅
用新鮮的素食混合物代替一種矮胖的莎莎，以保持簡單。 一旦你學會瞭如何烹飪菜肉餡煎蛋餅，你就再也不會挨餓了！ - 酸奶油雞燴飯
那些神話般的米飯和麵食混合物製成了一個美妙的雞砂鍋; 太簡單！