這些驚人的蛋糕是周末，派對或任何春季活動或家庭享受的完美小吃。
塗上糖霜或管道，使紙杯蛋糕看起來像來自當地的麵包店。
你需要什麼
- 8盎司（1杯）黃油（軟化）
- 1 1/2杯糖
- 4個大蛋（室溫）
- 1/3杯牛奶
- 1茶匙香草精
- 1茶匙檸檬皮
- 2茶匙純檸檬提取物
- 2杯
- 通用麵粉 ，
- 勺子和掃描方法
- 1茶匙發酵粉
- 1/4茶匙鹽
- 對於結霜：
- 3 1/2至4杯糖果的糖
- 4盎司（1/2杯）黃油（軟化）
- 1茶匙純檸檬提取物
- 1茶匙檸檬皮
- 4至5湯匙檸檬汁
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至華氏375度。用紙杯蛋糕襯墊線18個鬆餅杯。
- 在帶有電動攪拌機的攪拌碗中，用奶油1杯黃油和1/2杯糖直至光和蓬鬆，約2分鐘。
- 一次添加一個雞蛋，每次添加後混合。 打在牛奶，香草，熱情和2茶匙檸檬提取物。
- 在另一個碗中，將麵粉，發酵粉和鹽混合; 拂去融合。 添加到麵糊，低速擊敗直到混合。 繼續以中等速度跳動約2分鐘。
- 將蛋糕紙充滿1/2至2/3。 烘烤15到18分鐘，直到一個木製的剔骨或蛋糕測試儀在插入蛋糕中心時變得乾淨。
- 在平底鍋中冷卻約5分鐘，然後取出杯形蛋糕，並在糖霜架上完全冷卻。
蒙砂
- 在一個混合碗中混合1/2杯黃油和3 1/2杯糖果糖。
- 加入檸檬提取物，熱情和4湯匙檸檬汁。 以低速打敗直到平穩。
- 將調音台速度提高至中等，並繼續跳動約2分鐘。
- 如果需要傳播一致性，添加更多醣果的糖。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 348 |
| 總脂肪 | 18克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 92毫克 |
| 鈉 | 132毫克 |
| 碳水化合物 | 46克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |