這些美味的五香蛋糕非常適合一年中的任何時間，並且它們是萬聖節派對或生日慶典的完美甜點，或者讓他們為您的家人度過週末美食。 在配方中使用五香蘋果醬，或使用自製的。
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你需要什麼
- 2 1/4杯通用麵粉（10盎司）
- 3茶匙發酵粉
- 1/2茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 3/4茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙肉荳蔻粉
- 1/4茶匙地面姜
- 半杯黃油（軟化）
- 1杯裝紅糖
- 2個大雞蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯蘋果黃油
- 3/4杯牛奶
- 對於奶油芝士糖霜：
- 8盎司奶油芝士（軟化）
- 半杯黃油（軟化）
- 2茶匙香草精
- 2杯糖果糖
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F。
- 24行鬆餅杯蛋糕紙。
- 在一個碗裡，將麵粉，發酵粉，蘇打水，鹽，肉桂，肉荳蔻和生薑混合。 擱置。
- 在配有電動攪拌機的攪拌碗中，用紅糖拍打1/2杯黃油，直至發光並蓬鬆。 打蛋和香草，直到光滑和奶油。 在蘋果醬中打勻，直到混合好。 慢慢地揉麵粉混合物，與牛奶交替。 打敗，直到順利和良好的融合。
- 將蛋糕紙填滿2/3左右。 烘烤18到20分鐘，或直到插入蛋糕中心的牙籤清潔乾淨。 在平底鍋上冷卻10分鐘。 在結霜之前從鍋中取出並完全冷卻。
- 做大約18至20個紙杯蛋糕。
對於結霜：
- 在配有電動攪拌機的攪拌碗中，用1/2杯黃油捶打奶油芝士，直至光和蓬鬆，約5分鐘。 擊敗香草。 用低速混合器攪拌糖果的糖。 把速度提高到高點，再打2到3分鐘，直到蓬鬆。
- 用鏟子或刀子鏟霜蛋糕或使用糕點袋和裝飾尖。
這個配方可以製作大約20至24個杯形蛋糕。
提示和變化
這些蓬鬆的焦糖糖霜對於這些蛋糕也很棒。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 376 |
| 總脂肪 | 19克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 93毫克 |
| 鈉 | 413毫克 |
| 碳水化合物 | 49克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 5克 |