朗姆酒球是一種經典的糖果，原因很簡單 - 它們很容易製作，味道很棒，每個人都喜歡將它們當作禮物。 這些豐富的巧克力球是聖誕節期間最常見的，但沒有理由讓你不能全年享受！ 它們含有相當數量的酒精，但如果您想製作適合兒童的版本，請將另一種液體換成朗姆酒，然後根據需要添加任何其他調味劑，如黃油朗姆酒提取物。
製作這些糖果時不必將自己限制在朗姆酒上 - 嘗試用波旁酒取代朗姆酒，看看您的想法！
這些糖果在老化至少2至3天后效果會更好，所以一定要讓它們在您計劃提供服務之前的幾天內完成。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將巧克力片或切碎的巧克力放入一個大的微波爐內，微波攪拌直至融化，每45秒鐘攪拌一次，以防止過熱。
- 一旦巧克力融化後，加入玉米糖漿和朗姆酒並攪拌至完全結合。 攪拌晶圓屑，1/2杯糖粉和切碎的堅果。
- 用保鮮膜包住碗，並將混合物放入冰箱中，直到其堅固到可以成型約1小時。
- 使用小糖果勺或勺子，將糖果滾入手掌間的小1英寸球。
- 將剩餘的1/2杯糖粉放入一個小碗中，並將糖球滾動。 （或者，球可以在切碎的堅果或可可粉中滾動）。
- 將朗姆酒球放入密封容器中並冷藏，使其老化幾天。
朗姆酒球可以額外存放2到3週，許多人覺得他們的年齡越長越好，所以他們是一個偉大的前瞻性治療。 將球存放在冰箱中，讓它們在食用前達到室溫。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 115 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 35毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |