將這種Cajun調味料用於燒烤排骨 ， 雞肉 ，熏黑的魚，印第安湯或醬汁，熏黑的牛排和熏黑的意大利面。 這樣做很多，所以如果你有一個小家庭或者不打算經常使用它，可以自由地將配方切成兩半。
你需要什麼
- 1/3杯Kosher鹽（ 不是食鹽）
- 1/4杯辣椒粉
- 1/4杯匈牙利辣椒粉
- 1大湯匙洋蔥粉
- 1湯匙粗黑胡椒粉
- 1大湯匙幹羅勒
- 1湯匙幹牛至
- 1把大湯匙磨碎的香菜
- 1/2茶匙辣椒
- 2茶匙干百里香
- 1/4茶匙孜然
- 1/4茶匙白胡椒
如何做到這一點
- 將鹽 ，辣椒粉， 辣椒粉 ，洋蔥粉，黑胡椒粉 ， 羅勒 ， 牛至 ， 香菜 ，辣椒粉， 百里香 ，小茴香和白胡椒混合，直至混合均勻。
- 將香料混合物放入玻璃瓶中並密封。 存放在涼爽，陰暗的地方長達3個月。
- 使用這種混合物的燒烤排骨 ， 雞肉 ，熏黑的魚，印第安湯或醬汁，熏黑的牛排和熏黑的麵食。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 12 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 1,934毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |