如果您正在努力在健康的早餐和放縱的早餐之間做出決定,那麼為什麼不同時享用這兩種早餐呢? 基於深受喜愛的亞瑟王麵粉配方,這些全麥華夫餅用白色全麥麵粉製成。 這款新近流行的麵粉保留了全麥的所有營養,同時提供更輕質感和口感。 這是將一些額外的纖維潛入烘焙食品的好方法。
新鮮的覆盆子和華夫餅頂部使這種早餐更加特別。 酸甜的小陣陣是甜甜蓬鬆華夫餅的受歡迎添加物。 頂部配真正的楓糖漿,並配上熏肉 ,開始您的一天。
這些華夫餅凍得很好,可以享受超級快速早餐。 存放在密封的拉鍊袋中長達兩個月,然後在烤箱或烤箱內重新加熱。
你需要什麼
- 1/2杯全麥麵粉(或全麥白麵粉)
- 2湯匙糖
- 2茶匙發酵粉
- 半茶匙鹽
- 1 1/2杯酪乳(室溫)
- 1/3杯菜籽油(或植物油)
- 1個雞蛋
- 1茶匙香草精
- 6盎司覆盆子(新鮮,沖洗和排水)
如何做到這一點
- 製作麵糊時預熱華夫餅鐵。
- 在一個小混合碗裡,將麵粉,發酵粉,鹽和糖一起攪拌。
- 在一個單獨的較大的碗中,攪拌雞蛋,酪乳,油和香草。
- 將乾成分加入到濕成分中並混合直至混合。 沒關係,如果麵糊有點疙瘩。 輕輕將一半覆盆子(3盎司)撕成碎片並將其折疊成麵糊。
- 根據你的華夫餅乾的指示烹製華夫餅。 我建議用2/3的鐵塊填充麵糊並烹飪,直到沒有蒸汽流出鐵塊,鬆餅變脆。
- 頂部配全覆盆子和楓糖漿。
變化:
- 如果你沒有酪乳,你可以自己做 。 我最喜歡的方法是使用3份酸奶和1份牛奶。
- 藍莓也在這個配方中工作。 小漿果最有效 - 將它們添加到麵糊時留下它們。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 391 |
總脂肪 | 26克 |
飽和脂肪 | 4克 |
不飽和脂肪 | 14克 |
膽固醇 | 62毫克 |
鈉 | 713毫克 |
碳水化合物 | 33克 |
膳食纖維 | 5克 |
蛋白 | 7克 |