即使是馬太福音愛好者也可能會因為逾越節而感到無聊。 如果你已經用盡了所有有創意的方式去頂級麵包，或者只是想咬一口猶太逾越節三明治，而這些三明治沒有比這些逾越節麵包卷更適合你的主要緊縮和崩潰因素。 將它們塗上奶油乾酪和果醬，或者用煎蛋捲和鱷梨填滿早餐，或者用它們製作熟食或素食和奶酪三明治，以便享用快速便攜午餐。 你甚至可以讓它們變甜一點，然後加入鮮奶油或冰淇淋，漿果或巧克力醬，這是一種美味佳餚。
美里的食譜筆記和技巧
逾越節卷是烤箱裡最美味的。 如果你不打算一整天吃它們，將它們包在箔片中或放在密封的容器中。 他們會在室溫下保持1到2天，或者可以冷凍。 無論哪種方式，如果您在食用前加熱它們，它們的味道都會最好。
你需要什麼
- 2杯水
- 1杯油
- 3杯
- 馬佐餐
- 2湯匙糖（或更多，如果你喜歡更甜的麵包卷）
- 1茶匙鹽
- 8個大蛋
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F（180°C）。 第2行與羊皮紙的烤盤。
- 在一個大型的厚底鍋裡，把水和油燒開。 從熱源中取出，讓混合物靜置10分鐘以冷卻一下。
- 在台式攪拌機或大型攪拌碗中，將麥飯粉，糖和鹽攪拌在一起。 隨著電動攪拌機緩慢運行（或者用手持續攪拌），倒入油和水的混合物。
- 每次添加一個雞蛋，每次添加後都打得很好。 麵團是粘稠的，但它應該保持一個形狀。 如果雞蛋非常大，而且麵團太軟，請再加幾湯匙馬佐餐 - 這足以保持麵團的形狀。
- 弄濕你的手，並將麵團成捲。 （如果你的手不潮濕，麵團就會粘住它們，你可能需要在水下洗手並在每次滾動後再次潤濕）。
- 工作時將捲筒放在準備好的烤盤上。 在350°F（180°C）烘烤45至50分鐘。
由Miri Rotkovitz更新
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 132 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 65毫克 |
| 鈉 | 132毫克 |
| 碳水化合物 | 24克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |