麵包機釉面酵母甜甜圈

這些形狀的甜甜圈被炸到完美，並與神話般的巧克力糖霜釉面！ 您可以使用多種結冰口味進行有趣的混合。

你需要什麼

• 半杯淡奶
• 半杯水
• 2湯匙黃油
• 1
• 打蛋）
• 1/3杯糖
• 3杯通用麵粉
• 1茶匙鹽
• 2茶匙
• 活性幹酵母
• 用於油炸的油（足以覆蓋油炸圈餅）
• 對於巧克力釉：
• 2湯匙黃油
• 2湯匙可可粉
• 3湯匙熱水
• 1 1/2杯糖粉
• 1/2茶匙香草精

如何做到這一點

1. 添加配料到麵包機。 在揉捏過程結束時，用保鮮膜覆蓋鍋並轉移到冰箱中。 （或者，將混合物轉移到輕度潤滑的碗中）
2. 冷藏過夜。
3. 將麵團取出輕輕地撒在表面上，滾至約1/2英寸厚。
4. 切成甜甜圈形狀或將條狀切成節或杯狀。 蓋上約1小時。

1. 在360°F的油中煎炸，直到光和褐色。 用以下巧克力糖霜釉或使用自己喜歡的糖霜。

巧克力或香草釉

1. 在低熱量下在小鍋裡融化黃油; 加入可可和水。
2. 不斷攪拌，直到混合物變稠。
3. 從熱源中取出; 逐漸加入糖粉和香草; 用拂打直到平穩。
4. 加入額外的熱水，一次1/2茶匙，直到毛毛細膩的一致性。
5. 對於香草釉，省略可可粉並加入1/2茶匙香草。